معرفی پودر ژله بدون قند با طعم بلوبری کامور:

ژله بدون قند با طعم بلوبری یکی از آسان ترین ، سریع ترین و محبوب ترین نوع دسر است که علاوه بر خوشمزه بودن مفید نیز هست. پروتئین موجود در ژلاتین این خوراکی را به یک دسر خوشمزه و مقوی تبدیل کرده است، یکی از خواص ژله تاثیر مستقیم بر کلاژن سازی و زیبایی و شفافیت پوست است. این دسر لذیذ و مفید که با حذف شکر از آن به یک دسر رژیمی و مفید برای سلامتی تبدیل شده است. پودر ژله بدون قند و رژیمی کامور که تولید شده با جایگزین شکر ( ایزومالت ) است . ایزومالت یک کربوهیدرات کم هضم است که علاوه بر خاصیت فیبری که دارد قند خون را نیز بالا نمیبرد و از سرطان روده جلوگیری می کند. بلوبری منبع غنی از آنتی اکسیدان است که از فشار خون بالا و افزایش کلسترول بد در خون جلوگیری می کند. 

ترکیبات: ایزومالت(E953),ژلاتین حلال گاوی اسیدسیتریک(E330), طعم دهنده مجاز خوراکی بلوبری, آسه سولفام پتاسیم(E950),تری سدیم سیترات, رنگ مجاز خوراکی(E110,E122)

از خواص بلوبری چه می دانید؟

بلوبری، آن میوه شیرین و معطری است که با رنگ جذاب و طعم بی‌نظیرش و با آن اندازه ریز و لطیف و شکل منحصر به ‌فردش از برترین خاصیت‌ها و خواصی برخوردار است که همه را به خود مجذوب می‌کند. چه به عنوان یک تنقلاتی خوشمزه یا به عنوان یک ماده غذایی سالم و پرخاصیت، بلوبری جایگاه ممتازی در دنیای میوه‌ها دارد. بلوبری دو نوع رایج دارد، یک نوع بلوبری Lowbush یا بلوبری وحشی است و نوع دیگر بلوبری Highbush است که در ایالت متحده رشد می‌کند. بلوبری طعمی شیرین و ترش دارد و رنگ آن آبی تیره یا بنفش است. بلوبری سرشار از جواد معدنی، ویتامین‌ها و مواد مغذی است و به همین دلیل خواص بلوبری برای سلامت فراوان است. مصرف بلوبری می‌تواند به کاهش التهاب‌ها، تقویت سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد مغز و حافظه کمک کند. این میوه، ویتامین C، ویتامین K، ویتامین E و مواد معدنی مهمی مانند پتاسیم و مس را نیز در خود جای می‌دهد.

ارزش غذایی هر سهم معادل 4 قاشق غذاخوری:

• انرژی 12.60 کیلوکالری
• قند 0.24 گرم
• چربی 0 گرم
• نمک 0.01 گرم
• اسیدهای چرب ترانس 0 گرم

طرز تهیه:

محتوی بسته را داخل یک لیوان آب در حال جوشیدن ریخته, بهم بزنید تا ذرات پودر ژله کاملا حل و مایع شفافی حاصل شود. سپس یک لیوان آب سرد به آن بیفزایید. در داخل قالب ریخته و در یخچال خارج از جایخی قرار دهید تا ببندد. میتوانید قبل از بستن از قطعات خرد شده میوه یا کمپوت  برای تزئیین و چاشنی در قالب استفاده کنید.

شرایط نگهداری:

در جای خشک و خنک نگهداری شود.