یکی از مهمترین وعده های غذایی که به هیچ عنوان نباید فراموش شود خوردن صبحانه، این روزها نیز خوردن صبحانه‌ی کامل را فراموش نکنید .شکلات صبحانه یکی از خوراکی‌های پرطرفدار برای صبحانه است که انرژی زیادی دارد و بیشتر افراد در سنین مختلف آن را دوست دارند.

این محصول، شکلاتی است که در ترکیب آن به جای شکر از یک قند غیر قابل جذب برای بدن استفاده شده است که علاوه بر آنکه طعم شیرین شکلات صبحانه را دارد به هیچ وجه قند خون را بالا نمی برد و به دلیل عدم جذب قند، کالری کمتری به بدن می رسد که خود یکی از عوامل کنترل وزن است.

در این محصول از ایزومالت به عنوان شیرین کننده استفاده شده این ماده از چغندر قند بدست می آید و به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار میرود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل اضافه وزن میشود، بنابراین برای افراددیابتی و کسانی که دارای رزیم غذایی کم کالری هستند مناسب است.

ایزومالت سطح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد دیر جذب و زود دفع هست و به همین دلیل به افراد دیابتی و کسانی که دارای رژیم غذایی کم کالری هستند توصیه می شه این ماده به دلیل اینکه باعث پوسیدگی دندان نمی شه  برای کودکان نیز بسیار مناسب است.همچنین لازم به ذکر است که به دلیل خاصیت فیبری که ایزومالت داره می تونه باعث بهبود عملکرد روده ها بشه.

علاوه بر ایزومالت سوکرالوز نیز در این محصول استفاده شده است ،سوکرالوز جزو شیرین کننده های  بدون کالری است یعنی دربدن انرژی تولید نمی کند و چون مانند ساکارز شکسته نمی شود وبه سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می کند باعث افزایش قند خون در افراد دیابتی نشده و می توانند به راحتی از این محصول استفاده نمایند.سوکرالوز 600 مرتبه از شکر شیرین تر است. این شیرین کننده دیر جذب و زود دفع بوده و از طریق ادرار دفع می شود. طی تحقیقات انجام شده بر روی این شیرین کننده (سوکرالوز) این شیرین کننده ، سالم و بی خطر بوده و تاکنون گزارشی مبنی بر  افزایش قند در افراد دیابتی ، پوسیدگی دندان،تغییرات ژنتیکی، سرطان، مشکلات ایمونولوژیک، اختلال در سیستم اعصاب و نیز نقص جنین از این ماده منتشرنشده است.