آبنبات نعنایی بدون قند کامور

در آبنبات بدون شکر کامور, از آسه سولفام به عنوان شیرین کننده استفاده شده است که علاوه بر داشتن طعم و مزه شکر طبیعی، کم کالری بوده و برای افراد دارای رژیم غذایی, لاغری و افراد دیابتی مناسب می باشد.ایزومالت  از چغندر قند بدست می آید و به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار میرود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل اضافه وزن میشود، بنابراین برای افراددیابتی و کسانی که دارای رزیم غذایی کم کالری هستند مناسب است.ایزومالت سطح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد دیر جذب و زود دفع هست و به همین دلیل به افراد دیابتی و کسانی که دارای رژیم غذایی کم کالری هستند توصیه می شه این ماده به دلیل اینکه باعث پوسیدگی دندان نمی شه  برای کودکان نیز بسیار مناسب است.همچنین لازم به ذکر است که به دلیل خاصیت فیبری که ایزومالت داره می تونه باعث بهبود عملکرد روده ها بشه.

ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:
ایزومالت(E953), طعم دهنده مجاز خوراکی نعنا, اسید سیتریک(E330), آسه سولفام پتاسیم(E950), اسیدآسکوربیک(E300), رنگ مجاز خوراکی, برلیانت بلو(E133) و کارموئیزین(E122) آب آشامیدنی

آسه سولفام پتاسیم

این ماده که حدود ۲۰۰ برابر شکر شیرینی دارد، بی­ضرر است و در برابر حرارت بسیار مقاوم و تاکنون هیچ گزارشی مبنی بر سرطان­زایی آن نشر نشده است. آسه سولفام پتاسیم بدون هضم از بدن خارج می­شود و در داروهای مایع و جویدنی نیز مصرف می­گردد.

ایزومالت

ایزومالت  از چغندر قند بدست می آید و به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار میرود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل اضافه وزن میشود، بنابراین برای افراددیابتی و کسانی که دارای رزیم غذایی کم کالری هستند مناسب است.ایزومالت سطح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد دیر جذب و زود دفع هست و به همین دلیل به افراد دیابتی و کسانی که دارای رژیم غذایی کم کالری هستند توصیه می شه این ماده به دلیل اینکه باعث پوسیدگی دندان نمی شه  برای کودکان نیز بسیار مناسب است.همچنین لازم به ذکر است که به دلیل خاصیت فیبری که ایزومالت داره می تونه باعث بهبود عملکرد روده ها بشه.

خواص ایزومالت

ایزومالت برای مصرف کنندگان دارای خواص زیراست:
باعث پوسیدگی دندان نمی شود.این ماده به دلیل عدم پوسیدگی دندان برای کودکان بسیار مناسب است.

کالری آن خیلی کمتر از شکر است.
یک کربوهیدرات دیر هضم

خواص نعناع

نعناع گیاهی است از دسته سبزیجات خوراکی که به نام “نعناع ” نیز شناخته می شود. خواص و طعم این گیاه بسیار شبیه به پونه می باشد ولی از لحاظ ظاهری و کرک های گیاهی تفاوت دارد و دارای خاصیتی گرم و خشک است. 

ازخواص نعناع می توان به موارد زیر اشاره کرد:

• درمان دل درد و دل پیچه
• ضد نفخ
• درمان اسهال
• بهبود عملکرد گوارشی
• خوش بو کننده دهان
• کاهنده وزن
• برطرف کننده خستگی