خواص گیاه کاکوتی و دیابت
کاکوتی گیاهی دارویی است که برای درمان مشکلات گوارشی کاربرد زیادی دارد. کاهش قند خون در دیابت، تقویت سلامت قلب، تسکین دردهای قاعدگی، سلامت پوست و پیشگیری از سرماخوردگی از جمله خواص کاکوتی است. گیاه دارویی کاکوتی عطر و بویی شبیه به آویشن و نعناع دارد اما کمی تندتر از آن‌ها است. در کنار خواص شگفت انگیزش مضراتی هم دارد مانند:
کاکوتی Ziziphora cliniopodiodes یکی از گیاهان دارویی متعلق به خانواده نعناعیان است.این گیاه خودرو بوده و در مناطق کوهستانی ایران مانند ارتفاعات شهرستان بجنورد و جاجرم واقع درخراسان شمالی می روید. بوته‌های آن پرپشت و ارتفاع آن بین ۲۰ تا ۵۰ سانتی متر می‌باشد. کاکوتی دارای گل‌های بنفش است.کاکوتی که در گویش محلی خراسان ” آنخ ” گفته میشود.چوپان‌ها و کوهنوردان برگ تازه کاکوتی را جمع آوری میکنند و چای آن را نوشیدنی گوارایی می‌دانند. در آذربایجان به آن کهلیک اُتی و یا ککلیک اوتی (به معنای علف کبک) می‌گویند. در میان فارس‌ها به کاکوتی معروف است. گیاه کاکوتی در بسیاری از کوهستان‌های شمال خراسان به وفور یافت میشود و مردمان زیادی را در فصل بهار به کوهستان‌ها برای جمع آوری آن می‌کشاند.
این گیاه می‌تواند در درمان دردهای معمولی تا جلوگیری از بیماری های جدی موثر باشد.
کاکوتی سرشار از آنتی اکسیدان است. با مصرف دمنوش کاکوتی می‌توانید از ترکیب آنتی آکسیدانی آن برای پیشگیری از استرس اکسیداتیو، آسیب ناشی از رادیکال های آزاد به سلول ها جلوگیری کنید.
عصاره کاکوتی سبب ترشح انسولین در بدن میشود. به همین دلیل باعث کاهش قند خون در افراد مبتلا به دیابت نوع 2 میشود.بر اساس تحقیقات انجام شده، عصاره هیدروالکلی این گیاه دارویی، سبب افزایش سلول‌های بتا که در افزایش ترشح انسولین نقش دارند، میشود. همچنین کاکوتی به کاهش سطح گلوکز کمک میکند. به باور محققین کاکوتی می‌تواند سبب کاهش سطح قند خون نیز شود.
خاصیت ضد باکتری این گیاه به پیشگیری از ابتلا به آنفولانزا و سرماخوردگی کمک میکند.
کاکوتی، یکی از داروهای طبیعی قاعده آور است. اگر این گیاه را به شکل منظم مصرف کنید می‌توانید به بهبود قاعدگی نامنظم خود کمک کنید. کاکوتی خاضیت ضد التهابی دارد که در تسکین و کاهش دردهای ناشی از قاعدگی مانند درد شدید شکم و کمر موثر است.
گیاه کاکوتی برای درمان مشکلات گوارشی و معده تاثیر فوق العاده ای دارد. زیرا این گیاه با خاصیت ضد التهابی و آرامش بخشی همراه است. اگر از دمنوش کاکوتی استفاده کنید می‌توانید درد معده، نفخ شکم، دل درد و اسهال را درمان کنید. همچنین این گیاه به تقویت سلامت دستگاه گوارش و هضم بهتر غذا کمک میکند. اگر با مشکلات این چنینی دست و پنجه نرم می‌کنید، همیشه بعد از غذا یک فنجان دمنوش کاکوتی بنوشید.
کاکوتی به بهبود عملکرد دستگاه گوارش و معده کمک میکند. علاوه بر این بر اساس تحقیقات انجام شده این گیاه یکی از بهترین روش های درمانی و پیشگیری از سرطان معده است.
کاکوتی یکی از بهترین داروهای گیاهی برای درمان بیماری های قلبی است. این گیاه با تقویت قلب خطر ابتلا به سکته قلبی را کاهش میدهد. بنابراین اگر می‌خواهید قلب سالمی‌داشته باشید، دمنوش کاکوتی را به برنامه غذایی خود اضافه کنید.
گیاه کاکوتی هم خاصیت داروئی و هم خاصیت غذایی دارد.کاکوتی را اکثرا به همراه چای دم میکنند و اینگونه طعم خوبی را به چای اضافه میکند و بعضی اوقات هم آن را به تنهایی دم میکنند. این روش بسیار مورد استقبال است.استفاده از این گیاه به عنوان ادویه در غذا‌ها کاربرد دارد و عطر آن بسیار نزدیک به آویشن است.از برگ‌های خرد شده کاکوتی به عنوان طعم دهنده دوغ میتوان استفاده کردکه اثرات سوء گوارشی آن نظیر دل درد و دل پیچه را کاهش میدهد.
علاوه تهیه دمنوش از کاکوتی راه‌های دیگری برای بهره‌مندی از خواص کاکوتی وجود دارد. از برگ‌های خشک شده کاکوتی برای تهیه چای سیاه طعم‌دار استفاده میکنند. همچنین از عرق کاکوتی برای تهیه شربت خنک برای فصل تابستان استفاده میکنند.
بعضی از انواع چای و دمنوش حاوی ترکیبات قدرتمندی هستند که به کنترل قند خون بیماران دیابتی کمک میکنند. مهم است که قبل از اضافه کردن یک نوشیدنی جدید به رژیم غذایی خود با پزشک مشورت کنید. چرا که بعضی از گیاهان می‌توانند با داروهای مصرفی شما تداخل داشته باشند.
