راهکارهای کاهش هموگلوبین A1c
هموگلوبین A1c میانگین قند خون شما در سه ماه گذشته را نشان میدهد. برای کاهش این شاخص، تغییرات هوشمندانه در رژیم غذایی الزامی است:
جایگزینی کربوهیدراتهای ساده با سبوسدار:
سعی کنید نانهای سبوسدار را جایگزین نانهای سفید کنید. نان جو دوسر و در میان نانهای سنتی، نان سنگک به دلیل اندیس گلایسمی پایین، از جهش ناگهانی قند خون جلوگیری میکنند
معجزه سبزیجات قبل از غذا:
مصرف انواع سبزیجات (کلم، لوبیا سبز، قارچ و گوجه) به دلیل فیبر بالا بسیار مفید است. اگر سبزیجات را پیش از وعده اصلی میل کنید، سرعت جذب قندِ غذا کاهش یافته و قند خون بعد از غذا بهتر کنترل میشود
استفاده از چربیهای سالم:
حذف کامل روغن اشتباه است. مصرف متعادل روغنهای سالم مثل زیتون و کانولا کنار غذا، سرعت جذب قند را کم میکند. توجه داشته باشید که حرارت دادن زیاد به روغنها، باعث تولید ترکیبات سمی و تشدید دیابت میشود
نظم در وعدهها و جلوگیری از افت قند:
نوسانات قند خون عامل اصلی افزایش A1c است. مصرف منظم میانوعدهها از افت قند (هیپوگلیسمی) جلوگیری میکند؛ چرا که پس از هر افت قند، کبد برای جبران، قند زیادی وارد خون کرده و باعث افزایش شدید آن میشود
برای ثبت نظر، لطفاً وارد حساب کاربری خود شوید.
