آیا مصرف جوانه گندم برای افراد دیابتی توصیه می شود
فهرست مطالب ویدیو
00:11 - ارزش غذایی جوانه گندم
(11 ثانیه)
00:50 - کالری جوانه گندم چقدر است؟
(50 ثانیه)
01:10 - نحوه صحیح استفاده از جوانه گندم در رژیم غذایی افراد دیابتی
(70 ثانیه)
آیا مصرف جوانه گندم برای افراد دیابتی توصیه می شود
یکی از مواد غذایی ارزشمند که در سالهای اخیر توجه بسیاری از متخصصان تغذیه و بیماران دیابتی را به خود جلب کرده، جوانه گندم است. این ماده طبیعی سرشار از ویتامینها، مواد معدنی و ترکیبات فعال گیاهی است که میتواند به بهبود وضعیت بیماران دیابتی کمک کند. در این ویدئو آموزشی توسط خانم دکتر گلبن سهراب متخصص تغذیه به سئوال آیا مصرف جوانه گندم برای افراد دیابتی توصیه می شود ؟ پاسخ می دهیم.
ارزش غذایی جوانه گندم
جوانه گندم سرشار از پروتئین، فیبر، ویتامینهای گروه B، و مواد معدنی مانند منیزیم و فسفر است
مصرف آن به بهبود متابولیسم، سلامت قلب و کنترل قند خون کمک میکند
کالری جوانه گندم چقدر است؟
100 گرم جوانه گندم حدود 360 کیلو کالری دارد و 52 گرم قند دارد
کالری پایین و فیبر بالا باعث کنترل قند خون و احساس سیری طولانیتر میشود
نحوه صحیح استفاده از جوانه گندم در رژیم غذایی افراد دیابتی
اگر میخواهید جوانه گندم را به رژیم غذایی یک فرد دیابتی اضافه کنید با توجه به مقدار قندی که در 100 گرم دارد با جایگزین بخشی از برنج یا نان روزانه این افراد باشد
میتوان آن را به ماست، شیر، سالاد یا غلات صبحانه اضافه کرد
مصرف روزانه ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری توصیه میشود و بهتر است با برنامه غذایی متعادل و تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه باشد
از مصرف زیاد و به صورت خالص بدون ترکیب با وعده غذایی اصلی خودداری شود تا قند خون کنترل شود
