نقش تغذیه در درمان دیابت نوع ۱
دیابت نوع ۱ یک بیماری خودایمنی است که در آن سیستم ایمنی بدن به سلولهای بتای پانکراس حمله کرده و تولید انسولین را متوقف میکند. برخلاف دیابت نوع ۲ که با تغییر سبک زندگی میتوان آن را کنترل یا حتی معکوس کرد، دیابت نوع ۱ نیازمند تزریق روزانه انسولین است. با این حال، تغذیه نقش اساسی در مدیریت و بهبود کیفیت زندگی افراد مبتلا به دیابت نوع ۱ ایفا میکند در این ویدئو، به نقش تغذیه در درمان دیابت نوع ۱ و بهترین راهکارهای تغذیهای توسط خانم دکتر گلبن سهراب متخصص تغذیه میپردازیم
رابطه رژیم غذایی با کنترل قند خون
تغذیه اصولی یکی از مهمترین پایههای کنترل دیابت نوع ۱ است. انتخاب منابع کربوهیدرات پیچیده مانند سبزیجات، غلات کامل و میوههای کمقند، به تنظیم قند خون پس از وعدههای غذایی کمک میکند. هماهنگی مقدار کربوهیدرات مصرفی با دوز انسولین تزریقی، از نوسانات شدید قند خون جلوگیری میکند. تقسیم وعدهها به حجم کمتر و تعداد بیشتر نیز نقش مهمی در ثبات قند خون دارد
عوارض حذف کربوهیدرات برای دیابتیها
حذف کامل کربوهیدرات نهتنها توصیه نمیشود، بلکه میتواند خطرناک باشد. نبود کربوهیدرات کافی باعث افت قند خون، کاهش انرژی، ضعف عضلانی و افزایش احتمال کتواسیدوز در بیماران دیابت نوع ۱ میشود. بدن برای عملکرد طبیعی مغز و سیستم عصبی، به مقدار مشخصی کربوهیدرات نیاز دارد. بنابراین تنظیم اصولی کربوهیدرات، نه حذف آن، کلید مدیریت صحیح دیابت است
راهکار کنترل قند خون در دیابت نوع ۱ و ۲
مصرف غذای کمچرب و سرشار از فیبر، افزایش فعالیت بدنی، پایبندی به برنامه انسولین، کنار گذاشتن غذاهای فرآوریشده و نوشیدنیهای قندی، از مهمترین راهکارهای کنترل قند خون در هر دو نوع دیابت است. ثبت روزانه میزان قند خون و آگاهی از تأثیر غذاها بر بدن، به بیمار کمک میکند تصمیمگیری تغذیهای دقیقتری داشته باشد
برای ثبت نظر، لطفاً وارد حساب کاربری خود شوید.
