معرفی نوشیذنی تخمیری کامبوچا

نوشیدنی کامبوچا یک نوشیدنی تخمیر شده‌ زنده محسوب می‌شود. کامبوچا یک نوشیدنی غیرپاستوریزه است و به همین دلیل میکروارگانیسم‌های زنده‌ زیادی در آن وجود دارند. این نوشیدنی سرشار از آنزیم‌های مختلف، پولیفنول‌ها، پروبیوتیک‌ها و اسیدها (آنتی بیوتیک‌ها، ویتامین‌های گروه B، اسیدهای آمینه، اسیدمالیک، اسیدلاکتیک، بوتیریک و غیره) است که خواص مختلفی داشته و فواید زیادی به بدن می‌رسانند.

از خواص این محصول می توان به موارد زیر اشاره نمود:

رهایی از خستگی زودرس، تقویت سیستم ایمنی بدن، سم زدایی و پاکسازی بدن، بهبود گوارش و تقویت جداره روده ‎ها و متعادل شدن روده، کاهش استرس، ایجاد شفافیت و لطافت پوست، جلوگیری از ابتلا به سرطان معده و روده لازم به ذکر است اسید گلوکاریک موجود در کامبوچا ریسک ابتلا به سرطان را کم می کند، جلوگیری از ریزش مو و تقویت رشد و سلامت موها، کاهش کلسترول خون، درمان کبد چرب و جلوگیری از بروز بیماری‌های کبدی و همچنین سنگ مثانه، سلامت مفاصل، سلامت چشم‌ها و درمان آب مروارید، درمان بی‌خوابی، مفید برای دیابتی‌ها، کمک به کاهش وزن و چربی سوز فوق‌العاده قوی به ویژه برای چربی پهلو و شکم، کاهش بیماری های قلبی عروقی ، کمک به هضم آسان غذا، سرشار از باکتری‌های مفید و کاملا پروبیوتیک و منبع غنی از آنتی اکسیدان‌های مورد نیاز بدن است.

معرفی برنا کامبوچا جینسینگ:

کامبوچا جینسینگ یکی از محصولات تولیدی کارخانه برنا کامبوچا می باشد و از 4 گیاه دارویی مختلف شامل: چای سبز، جینسینگ، خارخاسک و زنجبیل تشکیل شده است و دارای ترکیبات آنتی اکسیدانی و تقویت کنندگی قوا و انرژی بدن می باشد و تاثیر مهمی در بهبود خلق و خو و کاهش استرس، تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش خطر ابتلا به سرطان، بهبود سیستم گوارش و تناسب اندام و کاهش وزن، افزایش دهنده انرژی بدن، کاهش درد مفاصل و علائم پیری و کمک به سلامت قلب و عروق و سالم ماندن کبد دارد.

بسیاری از افراد به علت افزایش سن ، وضعیت سلامتی و یا روابط عاطفی کم در بین زوجین انرژی جنسی شان کاهش می یابد . اختلالات جنسی یکی از شایعترین مشکلات در بین مردان است که در گاهی از مواقع موجب نارضایتی طرفین و فروپاشی زندگی زناشویی می شود این اختلالت در مردان انواع مختلفی دارد و مهم ترین آن ها اختلال در میل جنسی ، اختلال در انزال و نعوظ است .

خواص جینسینگ برای مردان:

افزایش تعداد و کیفیت اسپرم، درمان مشکل عدم نعوظ، ایجاد سفتی آلت فوق العاده و طولانی در هنگام نزدیکی ، تقویت اعصاب تناسلی که عاملی برای جلوگیری از انزال زودهنگام است .افزایش مقدار مایع منی و تقویت و بالابردن میزان اسپرم سازی و توان بارورسازی در مردان .

خواص جینسینگ برای زنان:

مصرف جینسینگ برای زنان نیز مفید است. یکی از مهمترین خواص جینسینگ برای زنان, تنظیم کردن قاعدگی در آن ها می باشد. همچنین مصرف این گیاه برای زنانی که در ابتدای یائسگی می باشند, بسیار مفید است چرا که باعث تنظیم تولید استروژن از تخمدان های آن ها می شود. به علاوه به دلیل خاصیت خنک کنندگی جینسینگ, این گیاه گرگرفتگی ناشی از یائسگی را درمان می کند. مصرف جینسینگ در زنان موجب افزایش میل جنسی در آن ها می شود. در واقع جینسینگ با تنظیم هورمون ها موجب تحریک میل جنسی می شود و به خصوص میل جنسی را در زنان در دوران یائسگی قرار دارند, افزایش می دهد.

اثرات دارویی گیاهان موجود در  کامبوچا جینسینگ :

چای سبز: عصاره چای سبز حاوی پلی فنول ها، تینین و کافئین می باشد. برخی از این ترکیبات، به منظور مهار جذب روده ای گلوکز، از طریق مهار ناقلین گلوکز وابسته به سدیم در سلول های اپیتلیال روده ای، جذب گلوکز پایه و تحریک شده با انسولین را در سلول های چربی افزایش می دهند. در واقع پژوهشگران معتقدند چای سبز از طریق کاهش جذب گلوکز روده ای باعث کنترل قند خون می شود.

جینسینگ: گیاه جینسنگ دارای آثار متعدد فارماکولوژی از جمله دارای اثر ضد خستگی (تقویت‌کننده قوای جسمی و فکری) می‌باشد. مطالعات آزمایشگاهی نشان داده‌اند که بسیاری از اثرات ضد خستگی جینسنگ مربوط به اثر محرک جینسنگ روی سیستم اعصاب مرکزی است. از جینسنگ در طب سنتی برای درمان دیابت، تقویت قوای جسمی و جنسی و نیز به عنوان مکمل غذایی استفاده می‌شده‌است. در طب نوین نیز مطالعات نشان داده‌اند که استفاده از جینسنگ به عنوان مکمل غذایی باعث بهبود کیفیت زندگی شده‌اند که می‌تواند به خاطر خاصیت ضدالتهابی جینسنوزایدها و اثر آن‌ها در مقابله بهتر بدن با استرس باشد. برای درمان سرطان نیز این گیاه بسیار توصیه می‌شود. جینسنگ را به عنوان یک عامل پیشگیری‌کننده و نیز اعاده‌کننده و کارا به منظور افزایش ظرفیت جسمانی و ذهنی و روانی تأیید کرده و نقش به سزای آن را به منظور کمک در بهبود عوارضی چون ضعف، ناتوانی، از دست دادن تمرکز در طول دوره نقاهت مورد توجه قرار داده‌است

خارخاسک: این گیاه دارای خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی می باشد.که این خاصیت به علت ترکیبات فلاونوئیدی و گلیکوزیدی موجود در این گیاه است.فعالیت آنتی اکسیدانی خارخسک موجب از بین رفتن رادیکال های آزاد شده و همچنین موجب جلوگیری از متابولیت فعال داروی سیس پلاتین و حذف آن ها می شود. خارخسک به علت داشتن استروئیدهای مختلف باعث تحریک اسپرماتوژنز شده و با تأثیر بر روی سلول های سرتولی موجب افزایش تولید اسپرم می گردد. دیوسین موجود در خارخسک از طریق افزایش سطح تستوسترون آزاد و تنظیم استروژن و پروژسترون باعث افزایش توانایی جنسی در مردان می شود. همچنین ثابت شده است که گیاه خارخسک به دلیل دارا بودن ساپونین ها باعث افزایش ترشح هورمون لوتئین از غده هیپوفیز می شود. فروستانول یکی از ساپونین های خارخسک اثر محرک بر اسپرماتوژنز دارد. به علت وجود اسیدهای چرب غیراشباع در این گیاه، فعالیت آنزیم 7- بتا- هیدروکسی استروئید دهیدروژناز افزایش می یابد و باعث افزایش تولید هورمون تستوسترون می شود.همچنین فعالیت آنزیم آروماتاز را مهار می کند و مهار آن سبب افزایش میزان تستوسترون در خون می شود. تحقیقات ثابت کرده است که عصاره کلروفرمی خارخسک تکثیر سلول های سرطانی آدنوکارسینومای معده (AGS)  را در یک الگوی وابسته به غلظت و زمان کاهش می دهد.

زنجبیل: تحقیقات ثابت کرده است عصاره متانولی ریشه های خشک زنجبیل اثر فروکتوز را در افزایش سطح لیپید،افزایش وزن بدن و هیپرگلیسمی مهار می کند. همچنین عصاره این گیاه اثر آگونیستی مستقیم بر روی رسپتورهای پیش سیناپسی کولینرژیک موسکارینی M3 دارد.علاوه بر این با مهار فعالیت اتورسپتورهای پیش سیناپسی موسکارینی،می تواند آزاد سازی استیل کولین را افزایش دهد و به طور غیر مستقیم دیگر رسپتورهای موسکارینی را تحریک نماید.گیرنده M3 موسکارینی مهمترین گیرنده کولینرژیک موجود در سلول های بتای پانکراس است که در آزادسازی انسولین نقش دارد. زنجبیل دارای ترکیبات خاص نظیر Gingerols و شاگول ها   (Shagaols) است که با مکانیسم های متعدد و عملکرد آنتاگونیستی گیرنده های سروتونین و عملکرد آنتی اکسیدانی می توانند در درمان تهوع و استفراغ ناشی از شیمی درمانی مؤثر باشند.