چای ماچا ماچانو چای سنتی ژاپنی است. درواقع ماچا نوعی چای سبز است که از برگ های چای جوان و خرد کردن آن ها به صورت پودر سبز روشن تهیه می‌شود. پس از برداشت دستی، قسمت‌های شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده می‌شود.بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنی‌ترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد. این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد می‌کند و در نتیجه بدن می‌تواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند.همچنین از آنجایی که ماچا به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد. به طور میانگین یک فنجان ماچا از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.
چای ماچا ماچانو چای سنتی ژاپنی است. درواقع ماچا نوعی چای سبز است که از برگ های چای جوان و خرد کردن آن ها به صورت پودر سبز روشن تهیه می‌شود. پس از برداشت دستی، قسمت‌های شیرین برگ چای بخاردهی و خشک شده و سپس بوسیله آسیابهای سنگی مخصوصی، پودر شده که ماچا نامیده می‌شود.بر اساس مطالعات موسسه ملی سلامت و دانشگاه Tufts امریکا، در سال 2004، ماچا بعنوان غنی‌ترین منبع آنتی اکسیدان EGCG شناخته شد. این آنتی اکسیدان به همراه کافئین موجود در ماچا سیستم عصبی مرکزی را تحریک کرده و چربی را در جریان خون آزاد می‌کند و در نتیجه بدن می‌تواند از چربی بعنوان سوخت استفاده کند.همچنین از آنجایی که ماچا به صورت پودر است و برخلاف چای سبز نیازی به دَم کردن ندارد، تمام برگ مصرف شده و در نتیجه فواید بسیار بیشتری نسبت به چای سبز دارد. به طور میانگین یک فنجان ماچا از نظر مواد مغذی برابر با ۱۰ فنجان چای سبز دم شده معمولی است.
ترکیبات: چای ماچا
ابتدا حدود نیم تا یک گرم ماچا را داخل یک فنجان ریخته، سپس یک چهارم فنجان آب داغ (حدود 80 درجه) به آن اضافه کرده و به خوبی به مدت یک دقیقه هم بزنید. در ادامه سه چهارم باقی مانده فنجان را با آب یا شیر پر کرده و سپس میل نمایید. برای طمع بهتر می توانیداز شیرین کننده های طبیعی مانند عسل نیز استفاده نمایید. از آنجا که ماچا به صورت پودر است از آن می توان در تهیه انواع نوشیدنی گرم و سرد، کیک، دسر و حتی ماسک صورت استفاده نمایید.
در جای خشک و خنک و به دور از رطوبت و نور مستقیم خورشید نگهداری شود.
| دسته بندی | چای ،چای سبز،چای ماچا ،چای ماسالا |
| برند | ماچانو |
| کد محصول | prd1763807 |
پرسش
آیا کنترل دیابت با این محصولات بدون قند امکان پذیر هست
پاسخ فروشنده
بله ، تمام محصولات دیابت شاپ برای کنترل و پیشگیری از بیماری دیابت و چاقی می باشد
پرسش
آیا سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت مهم است؟
پاسخ فروشنده
بله وجود سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت موثر است.
در تاریخ ۱۴۰۳/۰۴/۱۹
واقعا تنها فروشگاه آنلاین هست که همه مصولات دیابتی رو داره