معرفی پودر شیرین کننده کم کالری ماردین ساشه 100 عددی

sweetener Sucralose Sachet 100 Mardin

این محصول شیرین و کم کالری بر پایه سوکرالوز است و به همین دلیل ، قند خون را بالا نمی برد و برای افراد دیابتی و افراد دارای رژیم غذایی ، بسیار مناسب می باشد. این محصول به دلیل نداشتن گلوکز باعث پوسیدگی دندان نمی شود و برای کودکان نیز مناسب می باشد.سوکرالوز جزو شیرین کننده های  بدون کالری است یعنی دربدن انرژی تولید نمی کند و چون مانند ساکارز شکسته نمی شود وبه سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می کند باعث افزایش قند خون در افراد دیابتی نشده و می توانند به راحتی از این محصول استفاده نمایند.سوکرالوز 600 مرتبه از شکر شیرین تر است. این شیرین کننده دیر جذب و زود دفع بوده و از طریق ادرار دفع می شود. طی تحقیقات انجام شده بر روی این شیرین کننده (سوکرالوز) این شیرین کننده ، سالم و بی خطر بوده و تاکنون گزارشی مبنی بر  افزایش قند در افراد دیابتی ، پوسیدگی دندان،تغییرات ژنتیکی، سرطان، مشکلات ایمونولوژیک، اختلال در سیستم اعصاب و نیز نقص جنین از این ماده منتشرنشده است.

این محصول به صورت ساشه قابل عرضه می باشد استفاده از این محصول به دلیل بسته بندی به صورت ساشه ای راحت ترین راه برای شیرین کردن انواع نوشیدنی های سرد و گرم برای مصارف روزانه و در مهمانی ها می باشد.هرساشه ماردین شیرینی معادل 2 قاشق چایخوری شکر دارد که این میزان ، کمتر از 4 کالری انرژی دارد.با مصرف محصولات کم کالری ماردین خیالتان از بابت جذب کالری اضافه راحت است.

مشخصات محصول :

• چربی : گرم 0.00
•  پروتئین : 0.00 گرم
• اسید ترانس : 0.00
• انرژی : <4 کالری
• نمک : 0.00
• حاوی : 0.012 گرم سوکرالوز
• کربوهیدرات : <1گرم
• 100 عدد ساشه در بسته

سوکرالوز چیست ؟

سوکرالوز (۱,۴,۶-Trichlorogalactosucrose) تنها شیرین کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می شود و ۶۰۰ بار از شکر شیرین تر است. جایگزینی ۳ مولکول کلر سبب می گردد که سوکرالوز همانند شکر قابل شکستن و متابولیزه شدن نباشد، بنابراین بدون تغییر و به سرعت از بدن عبور کرده و ماده ای خنثی (inert) و safe در نظر گرفته می شود. سوکرالوز در سال ۱۹۷۶ توسط شرکت Tate & Lyle کشف شد و در سال ۱۹۹۸ توسط سازمان غذا و داروی آمریکا FDA تایید شد و در حال حاضر در ۸۰ کشور شامل آمریکا، کانادا و استرالیا برای مواد غذایی جامد و نوشیدنی ها مورد استفاده می باشد. این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب بخوبی در پخت و پز قابل استفاده می باشد.

سوکرالوز درتحقیقاتی که مدت ۲۰ سال مورد بررسی قرار گرفته مشخص شده که کاملاً سالم و بی خطر است و تا کنون هیچ گونه گزارشی مستند از عوارض نامطلوب همچون:

• افزایش قند در افراد دیابتی
• پوسیدگی دندان
• تغییرات ژنتیکی
• سرطان
• اختلال در سیستم اعصاب مرکزی و محیطی
• مشکلات ایمونولوژیک و همچنین نقص جنین از این ماده منتشر نشده است