ترکیبات : نشاسته سیب زمینی، پودر آب پنیر، پودر پروتئین آب پنیر، امولسیفایر، نشاسته اصلاح شده سیب زمینی، بیکینگ پودر، پایدار کنندههای خوراکی، آب، نمک، شکر، مخمر
گلوتن از خانواده پروتئینها می باشد و در غلاتی همچون گندم، چاودار و جو یافت میشود که گندم از پر مصرفترین عضو خانواده غلاتها است. دو پروتئین اصلی موجود در گلوتن، گلوتنین و گلیادین است. گلیادین عامل مخرب و منفی برای سلامتی به حساب میآید. گلوتن باعث خاصیت کشسانی در خمیر و ترد شدن بافت فرآورده نهایی میشود. جالب است بدانید که نام گلوتن از خاصیت چسبناکی خمیر مرطوب گرفته شده است.مصرف گلوتن برای همه افراد مشکل ساز نیست. اما مصرف آن برای برخی افراد که شرایط بدنی خاصی دارند مانند بیماری سلیاک، افراد حساس به گلوتن،سندروم رودهی تحریکپذیر، آلرژی گندم ممکن است باعث ایجاد مشکل شود.
بیماری سلیاک، حادترین شکل عدم تحمل گلوتن است. بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی محسوب میشود که ورود گلوتن را به بدن مثل یک بیگانه خارجی میبیند. در نتیجه سیستم ایمنی به گلوتن و پوشش روده حمله میکند. این حمله به دیوارههای روده آسیب رسانده و ممکن است باعث کمبود مواد مغذی، کم خونی، مشکلات گوارشی و ابتلا به بیماریهای دیگر میشود.
در فروشگاه دیابت شاپ می توانید محصولات بدون گلوتن را خریداری نمایید .
شرکت کاله محصولات بدون گلوتن خود را با نام تجاری سلینو عرضه می نماید.
این محصول برای بیماران سلیاکی و افرادی که مبتلا به حساسیتهای گوارشی هستند هیچ مشکلی ایجاد نمیکند.
شرایط نگهداری:
برای نگهداری طولانی پیش از مصرف در دمای -18 درجه و به دور از فرآوردههای آرد گندم و محصولات گلوتن نگهداری شود.
دسته بندی | نان های رژیمی، نان جو، نان سبوس دار، رایس کیک |
برند | سلینو کاله |
کد محصول | prd446809 |
پرسش
چگونه میتوان با گرسنگی که در افراد دیابتی بسیار بیشتر از افراد عادی است مقابله کرد.
پاسخ فروشنده
با درمان صحیح می توان این مشکل را بر طرف کرد، معمولا با رعایت دستورات پزشکی، مصرف دارو و داشتن رژیم غذایی مناسب میتوان گرسنگیها در بیماران دیابتی را رفع کرد، رژیم غذایی مناسب برای این بیماران هم مملو از میوه و سبزیجات است.
پرسش
حد نرمال دیابت چقدر است ضمنا میانگین قند قبل ازصبحانه و بعد از صبحانه چقدرباشد خوب است؟
پاسخ فروشنده
سه ملاک برای بیماری دیابت وجود دارد، قند خون ناشتا زیر ۱۲۶ باشد، قند خون بعد از غذا باید کمتر از ۱۸۰ و نتیجه آزمایش HA۱C هم کمتر از ۷ درصد باشد ، برای جوانان و کسانی که تازه به دیابت مبتلا شدند این میزان باید زیر ۵/۶ درصد باشد.
در تاریخ ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
من چند دفه دارم اینو میخرم و واقعا عاشق طعمشم