معرفی اوتمیل زعفران با شیر شتر:

اوتمیل یک صبحانه مغذی است که از جو و آب یا شیر تهیه می شود. بلغور جو دوسر یکی از معدود غذاهای راحتی است که علاوه بر خوشمزه بودن بسیار مغذی است. می توانید این غذای خوشمزه و مفید را برای صبحانه یا حتی ناهار یا شام میل کنید.اوتمیل فوری otmeal یا غذای جودوسر اماده با ترکیب پودر میوه طبیعی و پودر شیر خشک شتر. فقط با اضافه نمودن آب و به جوش آوردن ترکیب فقط در 3 دقیقه اماده مصرف میباشد.با خرید اوتمیل فوری زرپر یک بسته حاوی پودر شیر خشک شتر و جو دوسرکامل و پودر میوه های مقوی در اختیار شما قرار میگیرد. این محصول یک مکمل بسیار مقوی برای کودکان بالای 3 سال بزرگسالان و ورزشکاران است و به دلیل وجود شیر خشک شتر دارای میزان کلسیم بالایی است که برای افراد مبتلا به پوکی استخوان و درد مفاصل بسیار مفید است. به دلیل وجود دانه‌های غلات کامل جو دوسر دارای سبوس و فیبر بالایی است که به درمان یبوست کمک میکند.این محصول بدون مواد نگهدارنده و بدون شکر و بدون روغن است و کاملا طبیعی وخالص میباشد.

اوتمیل چیست؟

اوت میل نام دیگر بلغور جو دو سر، یا جو دو سر پرک شده است. اوت میل یکی از غلات مفید در زمینه رژیم های لاغری و کاهش وزن است که اغلب به صورت پخته مورد استفاده قرار می گیرد.اوتمیل از جمله سالم‌ترین، مقوی‌ترین و سیر کننده‌ترین صبحانه‌ها و میان وعده‌های رژیمی است .اوتمیل در واقع ترکیب جو دو سر (پرک شده یا پرک نشده) به علاوه آب یا شیر است. اوتمیل را هم به صورت پخته شده در آب یا شیر و هم به صورت خیساندن به مدت یک شب تا صبح در شیر یا آب درست می‌کند. اوتمیل خوراکی سرشار از فیبر است و به همین خاطر بسیار سیر کننده است و یک غذای خوب و عالی برای لاغری و کاهش وزن محسوب می‌شود. علاوه بر این اوتمیل بسیار مغذی است، کلسترول خون را کاهش می‌دهد و قند خون را کنترل می‌کند. اوتمیل را علاوه بر وعده صبحانه برای شام هم می‌توانید میل کنید.

خواص بلغور جو دوسر:

جو دو سر در مقایسه با دیگر غلات، از ارزش غذایی بالایی برای انسان برخوردار است و از نظر چربی و پروتئین، بسیار غنی می باشد. قسمت اعظم جو ذخیره شده، به مصرف خوراک دام می رسد؛ ولی توجهات اخیر به فیبر موجود در جو دو سر، کاربرد انسانی آن را نیز افزایش داده است. عصاره ی جو دو سر برای بیش از یک قرن، به عنوان تسکین دهنده جلدی به کار می رود. از یک صد سال قبل از میلاد جو دو سر بیش تر در نواحی شمالی کشت می شده است.جو دوسر به کاهش سطح قند خون کمک می کند. آنتی اکسیدان های مورد نیاز بدن را تامین می کند. باکتری های سالم در روده را تقویت می کند. احساس سیری را افزایش می دهد ، بنابراین برای کاهش وزن مفید است. به رفع یبوست کمک می کند. خارش و حساسیت پوست را برطرف می کند. خطر ابتلا به سرطان روده بزرگ را کاهش می دهد.تحقیقات نشان می دهد جو دو سر کلسترول بد را تا 7 درصد کاهش می دهد.جو دو سر طبعی سرد و طبیعت خشکی دارد. سرشار از مواد قندی و ازوته همچنین پروتئین ، چربی ، فسفر ، آهن ، کلسیم ، ویتامین A , و گروه ویتامین های B است. کسانی که از بیماری های پوستی رنج می برند هیچگاه خوردن جو دو سر را فراموش نکنند.

• اوت میل حاوی هر دو نوع فیبر، یعنی فیبر محلول و فیبر نامحلول است. فیبر محلول به شکل ژله چسبناکی است که به پایین آوردن کلسترول و تثبیت قند خون کمک می کند. اما فیبر نامحلول موجود در اوت میل، موجب حرکات روده بزرگ و رفع یبوست فرد می گردد.
• با اوت میل می توان یک صبحانه سریع و پر انرژی درست کرد. یک فنجان اوت میل پخته شده حاوی ۱۵۰ کالری، ۴ گرم فیبر (نیمی فیبر محلول و نیمی فیبر نامحلول) و ۶ گرم پروتئین می باشد. برای جذب پروتئین بیشتر، یک قاشق کره بادام درختی را با اوت میل پخته شده مخلوط کرده و میل کنید.
• اوت میل، مواد معدنی مهم مورد نیاز بدن را فراهم می کند. این غذای رژیمی سرشار از مواد مغذی و حاوی تیامین (ویتامین ب ۱)، منیزیم، فسفر، روی، منگنز، سلنیوم و آهن است.

• اوت میل به طور طبیعی فاقد گلوتن است؛ اما در موقع خرید، روی بسته بندی محصول را با دقت بخوانید تا از عدم وجود گلوتن در اوت میل خریداری شده اطمینان حاصل کنید. همیشه محصولات فاقد گلوتن، که توسط شرکت های معتبر مواد غذایی عرضه می شود، را خریده و برچسب محصول را با دقت بخوانید. چون مصرف گلوتن (پروتئین موجود در بعضی از غلات) در بعضی از افراد منجر به مشکلات گوارشی، مشکلات کم خونی و اضافه وزن می گردد. افراد مبتلا به بیماری «سلیاک»، به هیچ وجه نباید گلوتن دریافت کنند؛ زیرا سیستم ایمنی این افراد، گلوتن را به عنوان مهاجم شناسایی کرده و با حمله به گلوتن و دیواره روده، منجر به مشکلات گوارشی شدید و آسیب رسانی به بافت روده فرد می گردد.

• اوت میل با سیر نگه داشتن بدن در مدت زمانی طولانی، به شما در کنترل و کاهش وزن کمک می کند. انتخاب غلات کامل به عنوان وعده های غذایی، موجب از بین رفتن احساس گرسنگی و عدم نیاز به خوردن مواد غذایی زیان بخش، در فرد می گردد.

فواید شیر شتر:

• شیر شتر به تنظیم دیابت کمک می کند.
• ایمنی را افزایش می دهد.
• به درمان اوتیسم کمک می کند.
• به بهبود حافظه کمک می کند.
• به عملکرد بهتر روده کمک می کند.

طرز تهیه غلات صبحانه شیر شتر توت فرنگی زرپر فقط در 3 دقیقه:

50 گرم مخلوط جو دوسر زرپر را در ظرفی بریزید و 250 سی سی آب به آن اضافه کنیدو روی حرارت متوسط ​​قرار دهید تا جوش بیایددر این مدت مواد را مرتب هم بزنید غلات صبحانه فوری شما آماده سرو است در صورت تمایل  می توانید از شیرین کننده های طبیعی مانند عسل ، شربت خرما یا… استفاده کنید.