معرفی روغن سبوس برنج مری کینگ:

روغن سبوس برنج محصولی شگفت انگیز گرفته شده از پوسته خارجی و قهوه ای رنگ برنج بنام   "bran "می باشد که متفاوت از شلتوک است.استفاده از این روغن در زمان آشپزی انواع سالادها و شیرنی پزی و پخت و پز و سرخ‌کردنی مناسب و استاندارد است. برخی از روغن‌ها دارای اسیدهای چربی هستند که این روغن فاقد آنتی اکسیدان مصنوعی واسیدهای چرب ترانس میباشد. این روغن دارای نقطه دود بالا ایده آل جهت سرخ کردن میباشد. روغن مناسب برای بیماران دیابتی و قلبی عروقی است.روغن سبوس برنج با طعم مطلوب و کاهش دهنده کلسترول بد خون (LDL) جزو سالم‌ترین روغن‌های گیاهی محسوب می‌شود. این روغن غنی در دو نوع ویتامین Tocopherol / tocotrienol) E) است که برای بدن بسیار مفید هستند. این محصول از سبوس برنج ایرانی (طارم و هاشمی) تولید می‌شود که حاوی آنتی اکسیدان اوريزانول (آنتی اکسیدان طبیعی) میباشد و فاقد تغییر ژنتیکی (غیر تراریخته NON-GMO) است.

روغن سبوس برنج یک روغن پخت و پز جدید است که نسبت به روغنهای پخت و پز دیگر دارای یکسری فوائد و خواص موثر در سلامت می باشد و درژاپن، آمریکا و اروپا بنام روغن "سلامت" شناخته شده است.روغن سبوس برنج کاهش دهنده کلسترول خون و بهتر از روغن زیتون می باشد، این روغن همچنین منبع بزرگی از آنتی اکسیدانهاست، توازن چربی های موجود در روغن سبوس برنج با مقدار توصیه شده از سوی سازمان بهداشت جهانی و انجمن قلب آمریکا در یک راستا می باشد، این روغن همچنین غنی از ویتامین E بوده، تغذیه کننده پوست  بوده و خواص ضد چروکی را برای پوست دربر دارد.

روغن سبوس برنج "مری کینگ" از سبوس برنج ایرانی (طارم و هاشمی) تولید می‌شود.و شاخصه های استاندارد غذایی مناسب قلب را دارد.در حال حاضر بسیاری از رستورانهای ژاپنی در آمریکا از روغن سبوس برنج به جهت عملکرد بهتر آن به عنوان روغن سرخ کردنی استفاده می نمایند.این روغن بطور گسترده در ژاپن، کره، چین، تایوان، تایلند، استرالیا، آمریکا و اروپا به عنوان یک روغن خوراکی سلامت و پر طرفدار استفاده می شود.

بطور معمول در صنعت از پردازش 305 میلیون متریک تن سبوس برنج حدود 600هزار متریک تن روغن سبوس برنج در سال تولید می شود که 480 هزار متریک تن آن خوراکی و الباقی 1میلیون و دویست هزار متریک تن غیر خوراکی می باشد.

ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از: روغن سبوس برنج ، آنتی اکسیدان (TBHQ) بیشینه 0.01 درصد و اسید سیتریک بیشینه 0.01 درصد

مزایای منحصر به فرد این محصول :

• فاقد آنتی اکسیدان مصنوعی واسیدهای چرب ترانس
• بیش از 40 % درصد اسید چرب غیراشباع
• دارای نقطه دود بالا ایده آل جهت سرخ کردن
• روغن مناسب برای بیماران دیابتی و قلبی عروقی
• با طعم مطلوب و کاهش دهنده کلسترول بد خون (LDL)
• غنی در دو نوع ویتامین Tocopherol / tocotrienol) E)
• غنی در چربی مفید (MUFA)
• 0% اسید چرب ترانس
• حاوی آنتی اکسیدان اوريزانول (آنتی اکسیدان طبیعی)
• فاقد تغییر ژنتیکی (غیر تراریخته NON-GMO)
• در دمای 7 درجه ابری می شود

روغن سبوس برنج چیست؟

این محصول از پوسته خارجی و قهوه ای رنگ برنج تهیه می شود محصولی شگفت انگیز و پرخاصیت است .سبوس، پوسته سفت و غیرقابل هضم روی دانه‌های غلات است که علاوه بر بسیاری از خواص متنوع به دلیل غیرمحلول بودن به تسهیل فرآیند گوارش غذا کمک می‌کند و در پیشگیری از یبوست بسیارموثر است.

سبوس برنج دارای محتوای بالای فیبر، اسیدهای چرب ضروری ،پروتئین، نشاسته، مواد معدنی غذایی و ویتامین است. سبوس برنج برای درمان دیابت، فشار خون بالاو کلسترول بالا مورد استفاده قرار می گیرد چون سبوس برنج حاوی آنتی اکسیدان ها، ویتامین B1، ویتامین B2، ویتامین B5، ویتامین B6، ویتامین E، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم، روی، مس، منگنز، سلنیوم، فیبر و اسید های چرب ضروری است .رژیم غذایی سبوس برنج یکی از ساده ترین رژیم های غذایی است که می توانید داشته باشید. در مورد روش رژیم گرفتن، تنها کاری که شما باید انجام دهید این است که سبوس برنج را در زندگی روزمره خود قرار دهید و در عین حال از میزان غذاهایی را که میل میکنید، به شدت کاهش دهید.سبوس برنج یکی از سالم ترین غذاهای کربوهیدراتی است که می توانید از آن بهره ببرید.

این واقعیت که سبوس برنج کالری پایینی دارد و دارای ارزش غذایی بالایی است، باعث می شود که سبوس برنج را به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید. در سبوس برنج، مقدار زیادی مواد مغذی اساسی که می تواند در برنج قهوه ای سالم نیز یافت شود را پیدا خواهید کرد.
سبوس برنج غنی از فیتوسترول هاست که سبب کنترل قند خون می شود همچنین فیبر موجود در سبوس برنج سبب کاهش قند خون افراد مبتلا به دیابت نوع 2 می شود.همچنین منگنز و فسفر موجود در سبوس برنج سبب تقویت استخوان ها و کاهش ابتلا به پوکی استخوان در دوران یائسگی می شود.فقط 8% از مقدار برنج آسیاب نشده را پوسته یا سبوس تشکیل می دهد اما همین مقدار حاوی ۱۵ تا ۲۰ درصد روغن است.

معرفی شرکت آرین تاپ نوش:

شرکت آرین تاپ نوش اولین تولیدکننده روغن‌ سبوس برنج با برند مری کینگ در ایران است. این برند روغن‌ سلامت با بالاترین کیفیت و استاندارد تولید می‌کند.شرکت"آرین تاپ نوش" تولید کننده انحصاری روغن سبوس برنج " مری کینگ" درایران می باشد.