از خواص هر ۳ قاشق چای خوری از تخم کتان می توان به موارد زیر اشاره کرد: اُمگا ۳: ۶،۳۳۸ میلی گرم، فیبر: ۸ گرم،پروتئین: ۶ گرم، ویتامین ب۱: ۳۱%، منیزیوم: %۳۰،منگنز: ۳۵%،فسفر: ۱۹%،همچنین دارای مقدار قابل توجهی از ویتامین B 6، آهن، پتاسیم و زینک می باشد.
تخم کتان از جمله دانه هایی است که دارای خواص فراوانی می باشد:
از جمله خواص بی نظیر این دانه کمک به کاهش وزن و کاهش چربی دور شکم است
دانه های تخم کتان سبب کاهش کلسترول
تثبیت قند خون
جلوگیری از پوکی استخوان می شود
افزودن این دانه روغنی به رژیم غذایی موجب سلامت قلب و سیستم گوارش می شود
این دانه روغنی می تواند از بروز سرطان پیشگیری نماید.
تخم کتان ایمنی بدن را افزایش می دهد.
همچنین توجه داشته باشید که تخم کتان برای افرادی که دارای روده التهابی و تحریک پذیر می باشند و همچنین زنان باردار و مادران شیرده منع مصرف دارد.
بهتر است دانه های تخم کتان را خریداری کرده و خود آن را در منزل آسیاب نمایید .بو دادن تخم کتان بافتی بسیار ترد را ایجاد می کند. این کار، برای جویدن آسان تخم کتان و هضم بهتر آن کمک شایانی می کند.
دانه های روغنی تخم کتان نباید در مجاورت هوا قرار گیرند در غیر اینصورت اکسید می شوند. پس از خرید تخم کتان آسیاب شده صرف نظر کنید زیرا در گذر زمان اکسید شده و بیماری زا است. مصرف تخم کتان خام باعث ایجاد بیماری نموده و غیر بهداشتی است و به طور کامل خواص آن جذب بدن نمی شود.
میزان مصرف تخم کتان برای افراد سالم و بزرگ سال که در مصرف آن محدودیتی ندارند، یک قاشق سوپ خوری در روز می باشد.
از آنجایی که تخم کتان حاوی فیبر بالایی می باشد، برای وارد کردن آن در رژیم غذایی خود از میزان کم شروع کنید.
| دسته بندی | دانه کتان ارگانیک |
| برند | OAB |
| کد محصول | prd275796 |
پرسش
آیا سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت مهم است؟
پاسخ فروشنده
بله وجود سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت موثر است.
پرسش
حد نرمال دیابت چقدر است ضمنا میانگین قند قبل ازصبحانه و بعد از صبحانه چقدرباشد خوب است؟
پاسخ فروشنده
سه ملاک برای بیماری دیابت وجود دارد، قند خون ناشتا زیر ۱۲۶ باشد، قند خون بعد از غذا باید کمتر از ۱۸۰ و نتیجه آزمایش HA۱C هم کمتر از ۷ درصد باشد ، برای جوانان و کسانی که تازه به دیابت مبتلا شدند این میزان باید زیر ۵/۶ درصد باشد.
در تاریخ ۱۴۰۲/۱۲/۱۸
جایگزین خوبیه برای قنده . مزه شیرینیش خوبه . مناسب برای دیابتی ها