آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان تهیه شده از آرد ذرت انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد.برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند. بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند. اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.
آرد یک ماده رایج در بسیاری از غذاها از جمله نان، دسر ها و نودل است. همچنین اغلب به عنوان غلیظ کننده در سس ها و سوپ ها استفاده می شود.بیشتر محصولات از آرد سفید یا آرد گندم تهیه می شوند. در حالی که برای بسیاری از افراد مشکل ساز نیست افراد مبتلا به بیماری سلیاک، افرادی که حساسیت به گلوتن غیر سلیاکی دارند یا کسانی که به دلایل دیگر از گلوتن اجتناب می کنند نباید این دو نوع آرد را مصرف کنند.خوشبختانه انواع آردهای فاقد گلوتن در بازار وجود دارد که هر کدام طعم، بافت و ترکیبات غذایی متفاوتی دارند.
آرد ذرت یک نوع آرد است که از ذرت بسیار خرد شده تهیه شده و شامل سبوس، جوانه و آندوسپرم می شود. این آرد معمولا به عنوان غلیظ کننده مایعات استفاده می شود و می توان از آن برای تهیه تورتیلا و نان استفاده کرد.آرد ذرت در انواع سفید و زرد وجود دارد و می توان آن را با سایر آردهای بدون گلوتن ترکیب کرد.سرشار از فیبر است و منبع خوبی از کاروتنوئیدهای لوتئین و زاگزانتین است. این دو ترکیب گیاهی به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و می توانند با کاهش دژنراسیون ماکولای وابسته به سن و کاهش خطر آب مروارید برای سلامت چشم مفید باشند.همچنین دارای ویتامین B6، تیامین، منگنز، منیزیم و آنتی اکسیدان سلنیوم است.آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان استفاده می شود.
ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:
تهیه شده از آرد ذرت و نشاسته ذرت به همراه شکر و نمک و صمغ گوار و مونو دی گلیسرید
انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند.بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند.اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.
مواد لازم برای تهیه ۲ عدد نان:
دستور پخت
فر را گرم نمایید. قالب لوف را چرب کنید. روغن را گرم نمایید، پیاز به آن بیفزایید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس آرد ذرت، آرد برنج، بیکینگ پودر، شکر و نمک را در کاسهای بریزید و مخلوط کنید. آنگاه پنیر را بیفزایید و مخلوط نمایید. شیر، تخممرغ، زنجبیل و روغن را با همزن بزنید. آرد اضافه کنید. با نیمی پیاز پخته مخلوط کنید. خمیر نان ارگانیک را در قالب بریزید، روی آن را صاف کنید و حدود ۴۵ دقیقه بپزید تو طلایی شود. اطراف نان را با چاقو از قالب جدا نمایید تا کمی خنک شود. روی نان را با پیاز تزئین کنید و برش بزنید. این دستور پخت مخصوص افرادی است که حساسیت به گلوتن دارند .
دسته بندی | بدون گلوتن |
برند | آی سودا |
کد محصول | prd975150 |
پرسش
آیا کنترل دیابت با این محصولات بدون قند امکان پذیر هست
پاسخ فروشنده
بله ، تمام محصولات دیابت شاپ برای کنترل و پیشگیری از بیماری دیابت و چاقی می باشد
پرسش
آیا ناتوانی ناشی ازدیابت درمان میشود.
پاسخ فروشنده
ناتوانی ناشی ازدیابت به سختی درمان میشود و معمولا درمان صددرصدی ممکن نیست.
در تاریخ ۱۴۰۳/۰۴/۰۸
من برای مادرم خرید کردم خیلی راضی بود