آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان تهیه شده از آرد ذرت انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد.برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند. بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند. اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.
آرد یک ماده رایج در بسیاری از غذاها از جمله نان، دسر ها و نودل است. همچنین اغلب به عنوان غلیظ کننده در سس ها و سوپ ها استفاده می شود.بیشتر محصولات از آرد سفید یا آرد گندم تهیه می شوند. در حالی که برای بسیاری از افراد مشکل ساز نیست افراد مبتلا به بیماری سلیاک، افرادی که حساسیت به گلوتن غیر سلیاکی دارند یا کسانی که به دلایل دیگر از گلوتن اجتناب می کنند نباید این دو نوع آرد را مصرف کنند.خوشبختانه انواع آردهای فاقد گلوتن در بازار وجود دارد که هر کدام طعم، بافت و ترکیبات غذایی متفاوتی دارند.
آرد ذرت یک نوع آرد است که از ذرت بسیار خرد شده تهیه شده و شامل سبوس، جوانه و آندوسپرم می شود. این آرد معمولا به عنوان غلیظ کننده مایعات استفاده می شود و می توان از آن برای تهیه تورتیلا و نان استفاده کرد.آرد ذرت در انواع سفید و زرد وجود دارد و می توان آن را با سایر آردهای بدون گلوتن ترکیب کرد.سرشار از فیبر است و منبع خوبی از کاروتنوئیدهای لوتئین و زاگزانتین است. این دو ترکیب گیاهی به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و می توانند با کاهش دژنراسیون ماکولای وابسته به سن و کاهش خطر آب مروارید برای سلامت چشم مفید باشند.همچنین دارای ویتامین B6، تیامین، منگنز، منیزیم و آنتی اکسیدان سلنیوم است.آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان استفاده می شود.
ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:
تهیه شده از آرد ذرت و نشاسته ذرت به همراه شکر و نمک و صمغ گوار و مونو دی گلیسرید
انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند.بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند.اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.
مواد لازم برای تهیه ۲ عدد نان:
دستور پخت
فر را گرم نمایید. قالب لوف را چرب کنید. روغن را گرم نمایید، پیاز به آن بیفزایید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس آرد ذرت، آرد برنج، بیکینگ پودر، شکر و نمک را در کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید. آنگاه پنیر را بیفزایید و مخلوط نمایید. شیر، تخم‌مرغ، زنجبیل و روغن را با همزن بزنید. آرد اضافه کنید. با نیمی پیاز پخته مخلوط کنید. خمیر نان ارگانیک را در قالب بریزید، روی آن را صاف کنید و حدود ۴۵ دقیقه بپزید تو طلایی شود. اطراف نان را با چاقو از قالب جدا نمایید تا کمی خنک شود. روی نان را با پیاز تزئین کنید و برش بزنید. این دستور پخت مخصوص افرادی است که حساسیت به گلوتن دارند .
| دسته بندی | بدون گلوتن |
| برند | آی سودا |
| کد محصول | prd975150 |
پرسش
قند ناشتای من بین ۱۱۰ تا ۱۴۰ است، ولی دوساعت بعد از صبحانه حدود ۲۲۰ میشود؛ چرا؟
پاسخ فروشنده
میزان قند خون بعد از غذا باید زیر ۱۸۰ باشد؛ به همین دلیل علت است که شما دیابت دارید.
پرسش
۵۵ ساله هستم و دیابت نوع b دارم؛ متفورمین و گلیبنکلامید مصرف میکنم؛ قند ناشتای من همیشه بالای ۲۰۰ است لطفا یک رژیم غذایی به من معرفی کنید.
پاسخ فروشنده
اصول رژیم غذایی در مورد دیابت ثابت است؛ کم کردن مواد نشاستهای مثل برنج، نان و سیب زمینی، تعادل در مصرف پروتئین، استفاده از سبزیجات خام، پخته یا سالاد در وعدههای غذایی و خوردن سه میوه در روز
در تاریخ ۱۴۰۳/۰۴/۲۴
من این محصول رو خریداری کردم هم قیمت عالی بود هم برخورد پرسنل