معرفی کوکی بدون شکر با مغز گردو:

این محصول ساخت ایران می باشد. کوکی بدون شکر بیلو یک میان وعده سالم برای افرادی که رژیم غذایی کم کالری دارند  و مبتلایان به دیابت می باشد. این کوکی از غلات کامل تهیه شده است و حاوی گردو می باشد.این محصولات به دلیل فیبر بالایی که دارند برای عملکرد دستگاه گوارش بسیار مفید بوده و برای کسانی که دارای رژیم غذایی کم کالری دارند میان وعده ای بسیار مناسب محسوب می شود.این کوکی ها کم روغن بوده از چربی خود گردو برای قوام و تردی این شیرینی استفاده می شود.این کوکی علاوه بر کم کالری بودن با رعایت سهم مصرف، کمترین تاثیر را روی قند خون می گذارد.افراد دیابتی بدون نگرانی از افزایش قند خون می توانند از این کوکی در رژیم روزانه استفاده کنند.این شیرینی رژیمی و دیابتی بسیار ترد و سبک است.

محصولات بدون شکر بیلو مناسب برای افرادی که رژیم غذایی بدون قند دارند  و همچنین مناسب برای افراد  دیابتی است .  و این افراد می توانند به عنوان میان وعده ای لذیذ با سیری طولانی مدت از این محصولات استفاده نمایند.هر بسته حاوی 4 عدد کوکی بدون شکر 50 گرمی می باشد.

ترکیبات این محصول:

آرد گندم، پودر شیرین کننده قنادی بر پایه ایزومالت، روغن نباتی، هیدروژنه و مایع، تخم مرغ تازه کامل، مغز گردو، بکینگ پودر، آب، پودر کاکائو، پودر وانیل

ایزومالت:

ایزومالت که از چغندر قند گرفته می­شود، به جای ۹۹.۸% حجم شکر در این محصول به کار می­رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­های لاغری مناسب است.این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگیدندان جلوگیری می­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده­ ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.

خواص ایزومالت

ایزومالت برای مصرف کنندگان دارای خواص زیراست:

باعث پوسیدگی دندان نمی شود.این ماده به دلیل عدم پوسیدگی دندان برای کودکان بسیار مناسب است.

کالری آن خیلی کمتر از شکر است.

یک کربوهیدرات دیر هضم است.

تاثیری در افزایش قند خون و سطح انسولین ندارد.ایزومالت سطح گلوکز و انسولین خون را بالا نمیبرد و به همین دلیل برای افراد دیابتی بسیار مناسب است.

این ماده  به دلیل خاصیت فیبری می تواند باعث بهبود عملکرد روده ها شود.

شرایط نگهداری:

در جای خشک و خنک نگهداری شود.