کورن فلکس کلاگز

خوردن صبحانه  از مهمترین اجزای برنامه غذایی انسان محسوب می شود، ولی امروزه به دلیل کمبود وقت و عجلهٔ افراد برای خروج از منزل در هنگام صبح، بسیاری از مردم موفق به خوردن کامل آن نمی‌شوند کورن‌فلکس یا برشتوک یکی از صبحانه‌های رایج در دنیاست که  نخستین بار توسط شخصی به نام "جان هاروی کلوگ " درآمریکا تهیه شد.گندم، ذرت، برنج، جو دوسر و جو غلات اصلی مورد استفاده در غلات صبحانه هستند. بافت و طعم خوب از مهم‌ترین خصوصیات این محصولات است. معمولاً در نوع غیر رژیمی این محصول غلات بدون سبوس و قند هستند، ولی با ویتامین‌ها و مواد مغذی دیگری غنی می شوند.اغلب کارشناسان تغذیه، استفاده از غلات سبوس دار را به دلیل فیبر موجود در آن‌ها و جلوگیری از سرطان، بیماری‌های قلبی و دیابت توصیه می‌کنند. ضمن آن که غلات منابع طبیعی ویتامین‌های B6، اسید فولیک، اسیدپنتوتنیک و منابع روی، آهن، منگنز و مس هستند.

 معمولاً غلات صبحانه، همراه با شیر مصرف می‌شوند، می‌توان آن را به عنوان یک وعده کامل و مغذی به جای صبحانه محسوب کرد. اما همچنان توصیه متخصصین براین امر است که همیشه صبحانه کامل میل نمایید.

این محصول برای افرادی که رژیم غذایی دارند بسیارمناسب است ، به دلیل اینکه حجم این ماده غذایی بسیار بالاست خصوصاً هنگامی که با شیر مخلوط شود ، بسیار سریع حجم معده را پر می کند و به انسان احساس سیری دست خواهد داد و میزان کالری موجود در این محصول بسیار پایین است و حاوی سلولز های بود که به هضم غذا و بهتر کارکردن دستگاه گوارش بسیار کمک خواهد نمود.

غلات صبحانه کلاگز به خاطر داشتن انواع ویتامین های اساسی مانند ویتامین B1 (تیامین), ویتامین B12, ویتامین B2 (ریبوفلاوین), ویتامین B3 (نیاسین), ویتامین B6, و ویتامین D می تواند برای ورزشکاران و افرادی که فعالیت بدنی بالایی دارند گزینه ای مناسب باشد. این محصول کم شکر بوده و مناسب برای افرادی که رژیم کم چربی دارند و یا باید محصولات کم شکر استفاده می کنند می‌باشد.