معرفی پاستا سبوس دار پروانه ای باریلا:

فارفاله، که قدمت آن به دهه 1500 باز می‌گردد، در بخش لومباردیا و امیلیا رومانیا در شمال ایتالیا پدید آمد. Farfalle که در زبان ایتالیایی به معنای پروانه است، تکه‌های مستطیلی یا بیضی شکلی از پاستا هستند که در وسط آن قرار می‌گیرند.پاستا سبوس دار Barilla با یک ماده ساده، آرد گندم دوروم غلات کامل تهیه می شود و همان طعم عالی، بافت «آل دنته» و کیفیتی را که از باریلا، برند شماره 1 پاستا ایتالیا انتظار داشتید، ارائه می دهد. غلات کامل باریلا یک منبع خوشمزه و عالی از فیبر است و 56 گرم غلات کامل را در هر وعده ارائه می دهد. غذای سالم هرگز اینقدر مزه نداشت!با پاستا پروانه ای باریلا بهترین پاستا ایتالیایی را در خانه خود بپزید.پاستا باریلا منبع بسیار خوبی از انرژی می باشد. همچنین دارای شاخص گلیسمی پایین بوده و با ایجاد احساس سیری طولانی مدت، غذایی ایده آل به شمارمی رود.همچنین پاستا باریلا بدون مواد تراریخته می باشد و منبع بسیار خوبی از آهن و ویتامین های گروه B است.پاستا باریلا فاقد لاکتوز، ماهی و بادام زمینی و دانه ها و سویا است و افراد دارای آلرژن به این مواد به راحتی می توانند از این محصول استفاده کنند.این محصول حاوی 280 میلی گرم فسفر ، 85 میلی گرم مگنزیوم می باشد.

پاستا باریلا در هر 100 گرم، حدود 350 کالری انرژی دارد و منبعی مناسب برای تامین انرژی می باشد.شاید برایتان جالب باشد که بدانید پاستا فارفاله باریلا حاوی انواع ویتامین های گروه B می باشد و برای سلامت قلبتان گزینه ای عالی به شمار می رود.زیرا دارای سبوس گندم می باشد.همانطور که می دانید دوست داران ماکارونی این غذا را به خاطر تنوع زیاد در روش های پختش می پرستند.اینکه هر روز می توانید با مواد غذایی متفاوت، ماکارانی ها و پاستاهای متفاوت بپزید.

برای تهیه انواع ماکارانی کافیست مواد غذایی مورد علاقه خود را با هم ترکیب کنید.غذایی ساده و خوشمزه که می توانید آن را با سس ها و ادویه های مختلف میل کنید و از مزه آن لذت ببرید. با پاستا سبوس دار پروانه ای باریلا ، پاستاهایی متفاوت و خوشمزه تر از همیشه بپزید.

مدت زمان پخت :این محصول 9 دقیقه است.

توصیه ویژه:

در هنگام پخت مقداری نمک دریا درون آب اضافه نمایید.

از افزودن روغن به آب برای پخت پاستا خوداری کنید زیرا موجل نچسبیدن و ترکیب نشدن سس شما با پاستا می شود.

پاستا فارفاله چیست؟

شکل این نوع پاستا نیز برای بسیاری از ما آشناست و اغلب از آن با نام ماکارونی پروانه‌ای نام می‌بریم. این نوع پاستا که بیشتر شبیه به پاپیون است، با نام فارفالّه شناخته می‌شود؛ لغتی که در زبان ایتالیایی به معنی پروانه است. این نوع پاستا به ویژه در تهیه‌ی انواع سالادهای سرد مورد استفاده قرار گرفته و همچنین در تهیه خوراک‌های گوشت و سبزیجات پرمصرف است. 

معرفی برند باریلا :

باریلا نام شرکتی ایتالیایی است که در زمینه های متفاوتی از جمله تولید انواع سس، پاستا، غلات، نان تست، نان، کیک، اسنک، بیسکویت، ساندویچ، خمیر پیتزا و… فعالیت دارد. این شرکت بزرگترین تولید کننده ماکارونی در جهان است.باریلا در سال ۱۸۷۷ به عنوان یک مغازه نانوایی در ایتالیا (پارما)، توسط فردی به نام پیتر باریلا تاسیس شد. امروزه این شرکت به دست نوه بزرگ پیتر (گیدو باریلا) و برادران و معاونان مدیریت می شود و کارخانه های تولید محصولات آن علاوه بر ایتالیا، در کشورهای دیگری نظیر یونان، فرانسه، آلمان، نروژ، ترکیه، سوئد، مکزیک و آمریکا نیز در حال فعالیت و گسترش هستند.اسپاگتی های باریلا رشته های بلند و طلایی هستند که صد در صد از گندم ساخته شده اند. این اسپاگتی ها منبع بسیار خوبی از موادی نظیر اسیدفولیک، تیامین، آهن، ریبوفلاوین و نیاسین بوده و شاخص گلیسمی بسیار پایینی دارند. همچنین این اسپاگتی ها ساخته شده از بالاترین کیفیت سمولینا می باشند.غذاهای بسیار متنوعی را می توان با این اسپاگتی های متنوع و در اندازه های گوناگون ساخت و آن ها را با سس های دلخواه مصرف کرد.