نشاسته ذرت بدون گلوتن Mader برای افرادی که رژیم سلیاک و بدون گلوتن دارند مناسب است. این محصول مخصوص افراد با عدم تحمل گلوتن فرموله شده است و حاوی گوشت خوک و هیچ محصولی از خوک نیست. و در انواع دسرهای شیر مانند کاسترد و پودینگ، سس های شیرین و شور، پوره میوه ها و تارت، کلوچه ها و غیره، این می تواند در مواد پر کننده، ژل های میوه ای و ژل های مورد استفاده در دستور العمل ها، سوپ ها، کیک ها و کلوچه ها و همچنین هنگام باز کردن خمیر باقلوا استفاده شود. نشاسته فواید فراوانی به همراه دارد: سرشار از انرژی، کاهش التهاب آفتاب سوختگی و …. . از نظر تغذیه‌ای، نشاسته ذرت یک منبع انرژی قابل تجزیه است و به صورت گسترده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. با توجه به اینکه نشاسته ذرت بدون گلوتن است، محصولات حاوی آن نیز برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا به دنبال رژیم غذایی بدون گلوتن هستند، مناسب است. اگر به دنبال ماده ای برای تولید شیرنی و غذا های خوشمزه می گردید که طعم بی نظیری به خوراکی شما ببخشد، نشاسته ذرت بدون گلوتن Mader را پیشنهاد می دهیم.
نشاسته ذرت بدون گلوتن Mader
نشاسته ذرت بدون گلوتن Mader برای افرادی که رژیم سلیاک و بدون گلوتن دارند مناسب است. این محصول مخصوص افراد با عدم تحمل گلوتن فرموله شده است و حاوی گوشت خوک و هیچ محصولی از خوک نیست. و در انواع دسرهای شیر مانند کاسترد و پودینگ، سس های شیرین و شور، پوره میوه ها و تارت، کلوچه ها و غیره، این می تواند در مواد پر کننده، ژل های میوه ای و ژل های مورد استفاده در دستور العمل ها، سوپ ها، کیک ها و کلوچه ها و همچنین هنگام باز کردن خمیر باقلوا استفاده شود. نشاسته فواید فراوانی به همراه دارد: سرشار از انرژی، کاهش التهاب آفتاب سوختگی و …. . از نظر تغذیه‌ای، نشاسته ذرت یک منبع انرژی قابل تجزیه است و به صورت گسترده در صنایع غذایی استفاده می‌شود. با توجه به اینکه نشاسته ذرت بدون گلوتن است، محصولات حاوی آن نیز برای افرادی که به گلوتن حساسیت دارند یا به دنبال رژیم غذایی بدون گلوتن هستند، مناسب است. اگر به دنبال ماده ای برای تولید شیرنی و غذا های خوشمزه می گردید که طعم بی نظیری به خوراکی شما ببخشد، نشاسته ذرت بدون گلوتن Mader را پیشنهاد می دهیم.
ترکیبات: ذرت
نوعی نشاسته می باشد که از دانه های ذرت به وجود می آید. این نوع نشاسته طی فرایندی از دانه های ذرت استخراج می شود. نشاسته ذرت یک ترکیب پلیمری است که در ذرت یافت می‌شود. این ترکیب از زنجیره‌های طولانی گلوکز تشکیل شده است. گلوکز، یک نوع قند ساده است که به عنوان منبع اصلی انرژی در بدن ما عمل می‌کند.نشاسته ذرت در بذرهای ذرت ذخیره می‌شود و به صورت ذراتی خمیری سفید رنگ ظاهر می‌شود. این خمیر معمولاً به عنوان یک ماده غذایی یا افزودنی به منظور ضخیم کردن، گرانوله کردن، یا تغییر دهنده ویژگی‌های رئولوژیکی (مانند زاویه‌یابی و پایداری حرارتی) در محصولات غذایی استفاده می‌شود.وقتی نشاسته ذرت به مواد مایع اضافه می‌شود، مثلاً در حین پخت و پز، گلوکزهای موجود در نشاسته ذرت آزاد شده و باعث تشکیل شبکه‌ای از مولکول‌های نشاسته می‌شود. این شبکه باعث ضخیم شدن و ژله‌ای شدن مایع می‌شود.
در مکانی مرطوب، خنک، خشک و تاریک نگهداری شود.
| دسته بندی | بدون گلوتن |
| برند | mader |
| کد محصول | prd1782374 |
| انرژی | 359 کیلو کالری |
| چربی | 3.00 گرم |
| کربوهیدرات | 87.9 گرم |
| پروتئین | 3.00 گرم |
| وزن | 250 گرم |
