ترکیبات : نشاسته سیب زمینی، پودر آب پنیر، پودر پروتئین آب پنیر، امولسیفایر، نشاسته اصلاح شده سیب زمینی، بیکینگ پودر، پایدار کننده‌های خوراکی، آب، نمک، شکر، مخمر
گلوتن از خانواده پروتئین‌ها می باشد و در غلاتی همچون گندم، چاودار و جو یافت میشود که گندم از پر مصرف‌ترین عضو خانواده غلات‌ها است. دو پروتئین اصلی موجود در گلوتن، گلوتنین و گلیادین است. گلیادین عامل مخرب و منفی برای سلامتی به حساب می‌آید. گلوتن باعث خاصیت کشسانی در خمیر و ترد شدن بافت فرآورده نهایی میشود. جالب است بدانید که نام گلوتن از خاصیت چسبناکی خمیر مرطوب گرفته شده است.مصرف گلوتن برای همه افراد مشکل ساز نیست. اما مصرف آن برای برخی افراد که شرایط بدنی خاصی دارند مانند بیماری سلیاک، افراد حساس به گلوتن،سندروم روده‌ی تحریک‌پذیر، آلرژی گندم ممکن است باعث ایجاد مشکل شود.
بیماری سلیاک، حادترین شکل عدم تحمل گلوتن است. بیماری سلیاک یک اختلال خودایمنی محسوب میشود که ورود گلوتن را به بدن مثل یک بیگانه خارجی می‌بیند. در نتیجه سیستم ایمنی به گلوتن و پوشش روده حمله میکند. این حمله به دیواره‌های روده آسیب رسانده و ممکن است باعث کمبود مواد مغذی، کم خونی، مشکلات گوارشی و ابتلا به بیماری‌های دیگر میشود.
در فروشگاه دیابت شاپ می توانید محصولات بدون گلوتن را خریداری نمایید .
شرکت کاله محصولات بدون گلوتن خود را با نام تجاری سلینو عرضه می نماید.
این محصول برای بیماران سلیاکی و افرادی که مبتلا به حساسیت‌های گوارشی هستند هیچ مشکلی ایجاد نمی‌کند.
شرایط نگهداری:
برای نگهداری طولانی پیش از مصرف در دمای -18 درجه و به دور از فرآورده‌های آرد گندم و محصولات گلوتن نگهداری شود.
| دسته بندی | نان های رژیمی، نان جو، نان سبوس دار، رایس کیک |
| برند | سلینو کاله |
| کد محصول | prd446809 |
پرسش
قند ناشتای من بین ۱۱۰ تا ۱۴۰ است، ولی دوساعت بعد از صبحانه حدود ۲۲۰ میشود؛ چرا؟
پاسخ فروشنده
میزان قند خون بعد از غذا باید زیر ۱۸۰ باشد؛ به همین دلیل علت است که شما دیابت دارید.
پرسش
ایا این محصول رو جناب دکتر کلباسی تایید میکند ؟
پاسخ فروشنده
بله تمام محصولات دیابت شاپ زیر نظر پزشکان متخصص غدد میباشد
در تاریخ ۱۴۰۳/۰۴/۲۱
قیمت محصولات نسبت به رغبا خیلی خوبه