معرفی مربا رزبری بدون شکر SMUCKER'S:

با توجه به اینکه مربا از اجزای جدایی ناپذیر صبحانه ما ایرانی هاست. مربای تمشک قرمز یا رزبری اسماکرز  گزینه مناسبی برای وعده صبحانه است. مربا رزبری بدون شکر SMUCKER'S  ، خوش طعم، خوشمزه و از کیفیت بالایی برخوردار و از رزبری تازه تهیه شده است و از SPLENDA® به عنوان شیرین کننده استفاده شده است و برای افراد عادی، دارای رژیم و دیابتی مناسب است رزبری میوه‌ای مقوی و کم کالری است. این میوه سرشار از کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، ویتامین، آهن، منیزیم، فسفر، پتاسیم و مس است به همین جهت می‌تواند باعث بهبود عملکرد بدن در بسیار از جنبه‌ها شود. یافتن تمشک قرمز تازه دشوار است زیرا فصل برداشت آنها فقط سه هفته طول می کشد. به همین دلیل است که ما طعم تازه آنها را در هر ظرفی از رزبری تمشک قرمز SMUCKER'S بسته بندی می کنیم.

ترکیبات تشکیل دهنده این محصول:

آب*، تمشک قرمز، پلی دکستروز، مالتودکسترین، پکتین میوه ، اسید سیتریک ، صمغ لوبیا، سوربات پتاسیم (نگهدارنده) ، سوکرالوز (شیرین کننده غیر مغذی)، کلرید کلسیم، اسانس طبیعی

رزبری چیست:

رزبری و یا رازبری میوه‌ای میوه چند ساله‌ی تو خالی و هم خانواده تمشک است. رزبری به صورت بوته‌ای رشد می‌کند و ساقه‌های آن به جای تیغ دارای کرک است. این نوع تمشک به دلیل شکل و ظاهر و طعم منحصر به فردی که دارد یکی از پر مصرف‌ترین میوه‌ها در سراسر دنیا به خصوص اروپا و شمال آسیا است. این میوه در مناطق معتدل و سرد رشد می‌کند و پرورش داده می‌شود. ماندگاری رازبری بعد از برداشت کم است به همین جهت بهتر است هر چه سریعتر خورده شود. این میوه طعمی ترش و شیرین دارد و در فصل تابستان و پاییز برداشت می‌شود. رزبری در رنگ‌های مختلفی چون قرمز، سیاه، بنفش، زرد و طلایی یافت می‌شود و هر رنگ از رزبری ویتامین‌ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان‌های منحصر به خود را دارد.

خواص رزبری:

میوه رزبری طیف وسیعی از آنتی اکسیدان را در خود جای داده است. آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند به بدن کمک کنند تا رادیکال‌های آزاد از بین بروند. رادیکال‌های آزاد در صورت باقی ماندن در بدن می‌توانند به سلول‌ها آسیب وارد کنند و سلامت بدن را دچار مشکل کنند.

سلامت مغز

رزبری به دلیل وجود آنتی اکسیدان فراوانی که در خود جای داده است می‌تواند باعث سلامت مغز و سیستم عصبی بدن شود.ویتامین‌های E و C موجود در این میوه به توانایی تفکر کمک می‌کنند و از  بیماری‌های مغزی چون آلزایمر که در اثر کهولت سن به وجود می‌آیند جلوگیری می‌کنند.

سلامت قلب

فلاونوئید و آنتوسیانین موجود در رزبری از بروز التهاباتی که منجر به بیماری های قلبی می‌شوند جلوگیری می‌کند. این نوع آنتی اکسیدان ها از تجمع پلاکت‌ها جلوگیری می‌کنند و باعث کاهش فشار خون می‌شوند. با کاهش میزان تجمع پلاکت‌ها و فشار خون بالا می‌توان خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی و عروقی را کاهش داد. همچنین فیبر موجود در این میوه‌ی جذاب سطح کلسترول خون و فشار خون را کاهش می‌دهد و از بروز چاقی و بیماری‌های قلبی و عروقی چون سکته جلوگیری می‌کند.

پیشگیری از سرطان

آنتی اکسیدان‌های موجود در رزبری می‌توانند از بدن در برابر انواع سرطان‌های ریه، مری، معده و دیگر نوع سرطان‌ها محافظت کنند. در سال‌های اخیر دانشمندان با استفاده از عصاره رزبری قرمز توانسته اند سرطان معده و روده بزرگ و پستان را درمان کنند. عصاره ی این میوه‌ی منحصر به فرد توانسته است ۹۰ درصد سلول‌های سرطانی را از بین ببرد. به همین جهت آنتی اکسیدان‌ها می‌توانند مسئول تخریت نیمی از سلول‌های سرطانی باشند.

کنترل دیابت

خوردن رزبری به دلیل وجود آنتی اکسیدان بالایی که در آن وجود دارد از بروز التهاب جلوگیری می‌کند از خطر بروز دیابت نوع ۲ می‌کاهد. این میوه سرشار از فیبر است به همین جهت می‌تواند میزان ابتلا به دیابت را کاهش دهد و در کنترل دیابت به افراد مبتلا به این بیماری کمک کند. رزبری به صورت طبیعی شیرین است به همین جهت برای خوردن آن نیاز به اضافه کردن شکر نیست و می ‌تواند یک رژیم غذایی سالم و مفید باشد زیرا به صورت طبیعی دارای قند طبیعی است.

بهبود عملکرد دستگاه گوارش

فیبر موجود در رزبری از بروز بیماری‌های گوارشی چون یبوست جلوگیری می‌کند و به حفظ سلامت دستگاه گوارش کمک می‌کند. فیبر کافی باعث نظم در حرکات روده می‌شود و به دفع روزانه سموم از بدن کمک می‌کند. با افزایش فیبر و مصرف آن می‌توانیم مدیریت فشار خون، کاهش سطح کلسترول خون و کاهش وزن خود را به خوبی در دست داشته باشیم.

جالب است بدانید ویتامین سی رز بری از پرتقال نیز بیشتر است و فیبر زیاد و کالری کمی دارد. همچنین سرشار از کلسیم، ویتامین آ و پتاسیم است. وجود آنتی اکسیدان، مواد معدنی و ویتامین موجب افزایش خواص رز بری و دارا بودن خاصیت دارویی شده است.عصاره ی این میوه موجب بهبود بیماری هایی همچون آنفلوانزا و دیابت می شود که یکی از ارزشمندترین خواص رزبری می باشد.همچنین موجب تصفیه خون می شود و برای بیماران روماتیسمی مفید است. دارای ویتامین های سی و کا است و خنک کننده و ضد اسکوربوت می باشد.  رز بری بخاطر داشتن اسید سالسیلیک مسکن درد هم محسوب می شود.اگر برگ این گیاه جوشانده شود موجب بهبود ورم روده و اسهال می شود.

معرفی برند smucker:

Smucker بیش از یک قرن است که به خاطره انگیزتر شدن وعده های غذایی خانواده کمک می کند. همه چیز در سال 1897 هنگامی شروع شد که جروم مونرو اسماکر سیدر را از آسیاب خود فشار داد و کمی بعد ، اولین شیشه مربا سیب خود را از پشت یک واگن اسب سواری فروخت. امروزه Smucker طیف گسترده ای از انواع میوه ، مواد بستنی ، شربت ، کره بادام زمینی و موارد دیگر را ارائه می دهد ، از جمله انواع کم قند و بدون قند.