مربا بالنگ(بدون شکر)

این محصول از بهترین و تازه ترین مواد اولیه تهیه شده و شیرینی آن از گیاه استویا میباشد که برای افراد دیابتی و کسانی که رژیم های غذایی کم کالری دارند بسیار مناسب است چون قند آن جذب نمی شود .

بالنگ میوه ایست از تیره مرکبات که از آن در صنعت مرباپزی استفاده می شود میوه بالنگ دارای پوستی ضخیم به رنگ سبز ،زرد یا نارنجی می باشد با بویی شبیه لیمو گوشت این میوه خشک است بالنگ حاوی مقادیر بالایی از آنتی اکسیدان هاست که به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک میکند و باعث تقویت عملکرد قلب شده و خاصیت ضد سرطانی دارد.بالنگ فلاونوئید ها، نیاسین، ویتامین B6، ویتامین ث، منگنز، روی، سلنیوم، پتاسیم، کلسیم، آهن، بتا کاروتن و فیبر می باشد.

از خواص بالنگ می توان به موارد زیر اشاره نمود:

تقویت و افزایش رشد مو به دلیل داشتن روغن های ضروری در بالنگ تقویت فولیکول ها باعث افزایش رشد مو می شود.

روشن تر شدن رنگ پوست که باعث افزایش گردش خون در بدن میشود و به سفید تر و روشن تر شدن رنگ پوست کمک می کند.

مقادیر بالای آنتی اکسیدان ها و ویتامین ث موجود در بالنگ به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های باکتریایی، ویروسی و قارچی را کاهش می دهد.

همچنین ویتامین ث موجود در بالنگ باعث کاهش علائم و کاهش طول مدت ابتلا به بیماری هایی مانند سرماخوردگی و پنومونی می شود.

کاروتنوئید ها و آنتی اکسیدان های موجود در میوه بالنگ، خطر ابتلا به سرطان ها به ویژه سرطان دستگاه گوارش و سرطان ریه را کاهش می دهند.

مقادیر بالای پتاسیم، ویتامین ث و الکترولیت های موجود در بالنگ به کاهش فشار خون بالا کمک کرده و خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی را کاهش می دهند.

میوه بالنگ برای بهبود هضم غذا، درمان نفخ شکم، کاهش اسید معده و سلامت دستگاه گوارش استفاده می شود.