سویا میت چرخ کرده بکر 500 گرمی

معرفی سویا میت چرخ کرده بکر :

سویامیت چرخ شده یه محصول از شرکت بکر هست که از لحاظ ظاهری شباهت فوق العاده بالایی به گوشت قرمز چرخ شده داره و برای غذاهایی مثل ماکارونی، لازانیا، انواع اسپاگتی و همینطور غذاهایی مثل شامی، کوفته قلقلی، کتلت و ... کاربرد داره .این محصول در فریزر باید نگهداری بشه، وزن نیم کیلویی داره و قیمت هر بسته ش در حال حاضر سی و شش هزار تومن هست .سویامیت های بکر با داشتن پروتئین حدود ۲۶/۶ درصد، پروتئین برابری با گوشت قرمز حیوانی دارن و بهترین و شبیه ترین جایگزین محسوب میشن برای عزیزانی که به دنبال جایگزین کردن گوشت قرمز توی خوراک هاشون هستند
رنگ قرمز سویامیت که همیشه علامت سوال هست برای دوستان، از رنگ زرشک کوهی گرفته شده تا از لحاظ رنگی با گوشت قرمز چرخ شده تفاوتی نداشته باشه و بهانه ای ندیم دست عزیزانی که دنبال تفاوت ها برای عدم مصرف محصولات گیاهی هستند
برای استفاده از سویامیت چرخ شده در ماکارونی هیچ قانون و رسپی ای وجود نداره، چون عینا همون کاری رو انجام میدیم که با گوشت قرمز انجام می دادیم 

ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از : لوبیای سویا ٬ پروتیین گندم ٬ ادویه ٬ نمک ٬ زرشک کوهی ٬ جایگزین گوشت قابل استفاده در انواع غذا ها و دارای ارزش غذایی بالا

سویا از نظر  ویتامین های گروه B  بسیار غنی است و دارای مقداری ویتامین های C,D,E,K و کمی کاروتن می باشد . همچنین در سویا کلروفیل و آنتی بیوتیکی بنام کاناوالین یافت می شود. دانشمندان موفق شده اند که از لوبیای سویا یک نوع آنتی بیوتیک ارزان قیمت تهیه کنند که مورومیکس نامیده می شود و باکتریهای مضر روده را از بین می برد .

روش نگهداری :

این محصول به علت نداشتن نگه دارنده، باید تا قبل از استفاده در غذا، در فریزر نگه داری شود.