اپتیفست چیست؟

اپتیفست، برنامه غذایی برای اهداف پزشکی خاص است و باید تحت نظارت متخصص تغذیه  و پزشک مورد استفاده قرار گیرد.برنامه اپتیفست در واقع یک رژیم غذایی بسیار کم کالری است که از 4 مرحله  یا فاز تشکیل شده است.برنامه غذایی اپتی فست یک رژیم غذایی بسیار کم کالری است که برای افرادی با BMI>30 و یا افرادی با BMI>27 که افزایش وزن در آن ها می تواند منجر به دیابت ، افزایش فشار خون و افزایش کلسترول خون شود ، پیشنهاد می گردد. کاهش وزن با پودر اپتیفست از طریق ایجاد محدودیت در دریافت انرژی اتفاق می افتد. با کاهش انرژی دریافتی به کمتر از 800 کالری در روز ، بدن از ذخایر چربی جهت تامین انرژی استفاده می کند. بر اساس شواهد موجود، رژیم های بسیار کم کالری در درمان چاقی موثرتر هستند. در برنامه وی ال سی دی یا رژیم بسیار کم کالری در مرحله اول متوسط کاهش وزن در هر هفته برای آقایان بین 1.5 تا 2.5 کیلوگرم و در خانم ها بین 1 تا 2 کیلوگرم است. 

عملکرد رژیم خیلی کم کالری چگونه است؟

رژیم اپتی فست به گونه ای طراحی شده است که می تواند به طور کامل جایگزین وعده های غذایی و درمان چاقی شود. محصولات اپتی فست همگی حاوی کربوهیدرات ، اسیدهای چرب و پروتئین هستند که حین از دست دادن ذخایر چربی ، به حفظ توده عضلانی کمک می کنند. علاوه بر این ، محصولات اپتی فست نستله دارای تمامی ویتامین ها و مینرال ها جهت اطمینان از تامین همه مواد مغذی مورد نیاز شما هستند. این    برنامه در 4 مرحله یا 4 فاز قابل اجرا میباشد:

•  مرحله اول یا فاز اصلی، intensive phase  - میزان 600 تا 800 کالری در روز تا 12 هفته ، سه وعده اپتی فست به همراه 2 پیمانه سبزیجات ،1 قاشق روغن و 2 لیتر آب.
• مرحله دوم یا مرحله گذار،  Transition Phase - میزان 800 تا 1000 کالری در روز، 2 وعده اپتی فست، 1 وعده غذا، 1 عدد میوه یا یک وعده لبنیات،2  پیمانه سبزیجات کم نشاسته، 1 قاشق روغن و 2 لیتر آب.
•  مرحله سوم یا حفظ وزن،  Maintenance Phase - میزان 1000 تا 1200 کالری در روز، 1 وعده اپتیفست، 2 وعده غذا، یک عدد میوه، 1 وعده لبنیات، 2 پیمانه سبزیجات کم نشاسته،1 قاشق روغن و 2 لیتر آب.
• مرحله چهارم یا تثبیت، Stabilisation Phase - میزان 1200 تا  1500 کالری در روز، 3 وعده غذا، 2 عدد میوه، 1 وعده لبنیات، 2 پیمانه سبزیجات کم نشاسته، 2 لیتر آب. هر وعده غذایی باید حدودا 400 کالری داشته باشد. 
• مواد غذایی مجاز شامل: مارچوبه ، بروکلی ، کلم بروکسل ، کرفس ، تربچه ، خیار ، برگ چغندر ، بادمجان ، نخود فرنگی ، گل کلم ، سیر ، اسفناج ، فلفل دلمه ، لوبیا سبز ، کدو ، هویج ، کرفس ، گوجه فرنگی ، قارچ ، کدو سبز ، پیاز ، لوبیا.
• مواد غذایی غیر مجاز شامل: ذرت ، لوبیا سبز ، حبوبات ، عدس ، سیب زمینی ، کدو حلوایی ، سیب زمینی شیرین، میوه خشک.
  توضیحات کامل و لیست کامل غذاها در بروشور محصول بطور کامل ذکر شده است.

فاز اول ، بخش بسیار کم کالریVLCD این برنامه است که در آن 3 وعده غذایی صبحانه، ناهار و شام با 3 محصول اپتیفست جایگزین می گردد و حداکثر تا 800 کیوکالری انرژی در روز برای فرد تامین می شود.در فازهای بعدی مواد غذایی به تدریج به برنامه اضافه و در عین حال تعداد محصولات اپتیفست  در هر فاز کم و در نهایت حذف می شوند.پیشنهاد می شود برنامه اپتیفست را از فاز اول  و به مدت 12 هفته شروع کنید و سپس بقیه مراحل را ادامه دهید. لطفا جهت اطمینان از مناسب بودن برنامه اپتیفست با شرایط خود، با پزشک ، متخصص تغذیه و یا داروساز مشورت نمایید.

معرفی اپتی فست بار کاپوچینو نستله

هر کدام از «بارها» معادل یک وعده غذایی در برنامه رژیم‌غذایی اپتیفست هستند.موارد مصرف محصولات اپتیفست برای رژیم VLCD، رژیم لاغری، رژیم قبل و بعد از جراحی بریتریک (لاغری)این شکلات بار دارای ویتامین و مینرال نیز میباشد و به دلیل طعم دلچسب و مطبوع و ارزش غذایی بالا میتواند به عنوان میان وعده و البته براساس تحقیقات و مستندات شرکت سازنده جایگزین یک وعده غذایی نیز در رژیم های کم کالری بشود.

•  مناسب مصرف یک وعده از رژیم بسیار کم کالری
• دارای 21 گرم پروتئین با کیفیت
• دارای مقادیر مناسبی کربوهیدرات ٬ چربی و فیبر
• دارای انواع ویتامینها و مواد معدنی
• دارای پتاسیم، آهن، زینک، سلنیوم و منیزیم
• ساخت شرکت نستله آلمان
• 6 عدد بار در هر بسته
• هر بار پروتئین دارای 232 کیلو کالری
• وزن هر بار کاپوچینو 60 گرم

هشدارها:

• این محصول حاوی شیر و سویا است.
• ممکن است حاوی بادام‌زمینی، دانه‌های درختی و جو باشد.
• اپتیفست، برنامه غذایی برای اهداف پزشکی خاص است و باید تحت نظارت متخصص تغذیه  و پزشک مورد استفاده قرار گیرد.
• محصولات اپتیفست دارو نیستند.
• این محصولات  شامل پروتئین با کیفیت، کربوهیدرات‌ها، اسیدهای چرب ضروری و تمامی ریزمغذی‌های موردنیاز برای حفظ بدنی سالم هستند و می‌‌توانند تمامی نیازهای غذایی شما را در طول روز فراهم کنند.

موارد منع مصرف: مصرف این محصولات به خانمهای باردار و شیرده، برای اطفال و همچنین افراد بالای ۶۵ سال (در صورتیکه به عنوان تنها منبع تغذیه استفاده شود) توصیه نمی‌شود.

شرایط مصرف و نگهداری یار کاپوچینو چگونه است؟ دقت کنید که این محصول را در محل خشک و خنک نگهداری شود.

ترکیبات  بار کاپوچینو اپتی فست نستله، شکلات بار

رژیم غذایی (VLCD) چیست؟

VLCD مخفف Very Low Caloric Diet به معنی رژیم غذایی بسیار کم کالری و محدود است.طبق تعریف استاندارد بین المللی غذا، رژیم غذایی بسیار کم کالریروزانه 800-450 کیلو کالری برای فرد فراهم می کند.

رژیم VLCD رژیمی با کربوهیدرات محدود است که جهت کنترل چاقی و اضافه وزن، جایگزین وعده های غذایی می شود. این رژیم ضمن فراهم کردن 800 کیلو کالری و یا کمتر در روز، تمامی نیازهای تغذیه ای فرد از جمله پروتیین، اسیدهای چرب، کربوهیدرات، ویتامین ها و مینرال ها برای یک کاهش وزن سریع و مطمئن را فراهم می سازد.

نشان داده شده است رژیم های غذایی بسیار کم کالری در کنترل چاقی و اضافه وزن بسیار موثر هستند. این روش با کاهش وزن متوسط 2.5-1 کیلوگرم در هفته، کاهش وزن بیشتری را نسبت به دیگر روش های محدودسازی کالری فراهم می سازد.

کاهش دریافت انرژی به کمتر از 800 کیلو کالری در روز به همراه کاهش دریافت کربوهیدرات باعث می شود تا بدن وارد مرحله کتوز گردد و از ذخایر چربی به عنوان منبع اصلی جهت تامین انرژی استفاده کند .

کاهش وزن از طریق رژیم VLCD ، همچنین در بهبودی موارد زیر موثر شناخته شده است:

– حساسیت به انسولین

– فشار خون

– تری گلیسیرید

– آپنه خواب

– قند خون در بزرگسالان