این دمنوش طعمی منحصر به فرد و مطبوع ترکیبی است از چای سبز و سفید که با بالا بردن متابولیسم در بدن چربی سوزی را تسریع می کند وباعث  کاهش کلسترول خون شده و مانع ذخیره چربی در بدن می شود.

نوشیدن چای سبز و سفید به دلیل آنتی اکسیدان بالایی که دارد یک دمنوش ضد سرطان است، این دمنوش متابولیسم و سوخت و ساز بدن را بالا برده و موجب کاهش قند خون می شود. نوشیدن این دمنوش روند پیری و فرسودگی سلول های مغزی را به تعویق می اندازد و استفاده متناوب از آن موجب جلوگیری از بیماری پارکینسون می شود. کاهش استرس وافسردگی از دیگر فواید مصرف این دمنوش گیاهی است.

چای سفید همان گیاه چای است و چیزی که باعث تفاوت چای سفید با چای سبز، چای سیاه و چای اولونگ میشود در برداشت چای سفید و فرآیند تهیه کردن آن است، در واقع چای سفید را در زمان خیلی زودتر از دیگر انواع چای برداشت میکنند زمانی که هنوز پرزهای سفیدی روی جوانه‌ها وجود دارد که در مجموع آن را یکی از سالم‌ترین انواع چای کرده است. چای سفید کافئین کمتری نسبت به چای سبز و چای اولونگ دارد

از خواص چای سفید به موارد زیر می توان اشاره نمود:

چای سفید سرشار از ویتامین A است که میتواند به از بین بردن خشکی چشم کمک کند .

برای فردی که در معرض تابش اشعه رادیو اکتیو قرارگرفته نوشیدن چای سفید تاثیر اشعه را کم میکند و به ترمیم DNA کمک میکند.

در صورتی که دچار فشار خون و یا اضافه وزن هستید میتوانید با انتخاب چای سفید در کنترل آن ها قدمی بردارید. در خصوص خاصیت کاهش وزن چای سفید کمتر اطلاع رسانی شده، ولی این چای در کنار چای سبز مناسب برای لاغری قرار میگیرد.

چای سفید بسیار برای قلب مفید است در واقع خون را رقیق می کند و از افزایش کلسترول خون جلوگیری می کند، نوشیدن ۲ تا ۳ فنجان چای سفید در روز احتمال حمله قلبی را به مقدار قابل توجهی کاهش میدهد.

تحقیقات زیادی برای اثر بخشی چای سفید بر روی دیابت نیاز است که ثابت کند چای سفید به کاهش قند خون افراد دیابتی کمک میکند با اینکه مشاهده‌هایی نشان داده اند چای سفید منجر به کاهش قند خون افراد دیابتی میشود.

چای سفید دارای خاصیت ضد التهابی است که به کاهش درد در بدن کمک میکند.

باعث تقویت استخوان ها می شود.

خاصیت ضد پیری دارد.