اسپاگتی چیست؟

اسپاگتی نوعی پاستا استوانه ای و نازک است این محصول تولیدی کشور ایتالیا است و از آرد ذرت تشکیل شده است. و بدون گلوتن است.اسپاگتی بدون گلوتن ۵۰۰ گرم فیورنتینی ایده آل برای کسانی استکه علاوه بر  لذت بردن از یک غذای خوب، در عین حال به سلامتی شان نیز اهمیت می دهند.

معرفی برند فیورنتینی

فیورنتینی نام شرکتی است که انواع اسنک و نان های سالم را تولید می کند.تلاش این کمپانی بر آن است تا بتواند غذاها و میان وعده هایی ارگانیک و سلامت را با طعمی دلنشین و مزه ای همه پسند تولید کند.بسیاری از محصولات کمپانی ایتالیایی فیورنتینی بدون گلوتن هستند و برای افراد حساس به گلوتن تهیه شده اند. همه تولیدات کارخانه فیورنتینی تاییدیه وزارت بهداشت دارد و با بدن شما مهربان می باشد.یورنتینی تنها کمپانی است که موفق به دریافت جایزه محصول بدون گلوتن سال ۲۰۱۶ شده است.

اسپاگتی گندم ارگانیک فیورنتینی

اگر به دنبال یک اسپاگتی خوشمزه ،محصولی ارگانیک و با کیفیت هستید پیشنهاد ما به شما اسپاگتی گندم ارگانیک فیورنتینی است.

این محصول یکی از بهترین اسپاگتی های سبوس دار و فاقد گلوتن بوده و می تواند برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک نیز مناسب باشد. اسپاگتی برای افرادی مناسب خواهد بود که گاهی اوقات برای درست کردن یک غذای مفصل زمان کافی ندارند اما به دنبال یک غذای خوشمزه هستند. شاید بسیاری از اسپاگتی ها به دلیل ارزش غذایی پایین، توسط کارشناسان تغذیه توصیه نشوند اما اسپاگتی گندم ارگانیک fiorentini  از گندم با کیفیت تهیه می گردد که تحت نظارت این شرکت کاشت و برداشت شده است، ضمن اینکه فاقد هرگونه مواد مصنوعی اضافی است.از جمله خواص اسپاگتی ارگانیک می توان به دارا بودن فیبر، منگنز، ریز مغذی های ضروری بدن و کالری پایین اشاره کرد.

در ترکیبات اسپاگتی گندم ارگانیک همه چیز طبیعی و مرغوب بوده وهمین موضوع به حفظ کیفیت و طعم فوق العاده منجر شده است.این اسپاگتی بدون گلوتن از آرد گندم سبوس دار دوروم سمولینا تهیه شده است.معمولا در روند فرآوری های آرد گندم، بخشی از خواص آن حذف می شوداما در این محصول فرآوری به گونه ای انجام می شود که به حفظ این خواص منجر می گردد.

این محصول مناسب است برای :

مناسب برای افراد سلیاکی  و وگن  می باشد چون بدون سویا، بدون کنجد،بدون دانه و مغز (آجیل)، بدون لاکتوز، بدون تخم مرغف بدون روغن پالم است.

طرز تهیه اسپاگتی گندم ارگانیک فیورنتینی

برای آماده کردن این نوع اسپاگتی جهت وعده غذایی کافیست  اسپاگتی را در مقدار زیادی از آب جوش که نمک هم به آن اضافه کرده اید بجوشانید. و به مدت 5الی 7 دقیقه به آرامی هم بزنید و تا به جوش آمدن آن صبر کنید. حواستان باشد که اسپاگتی نرم نشود و بافت آن آسیب نبیند و بعد آن را از روی حرارت برداشته و با فشار آب سرد آن  را بشوئید. این اسپاگتی نیز مانند سایر اسپاگتی ها از طعم لذیذی برخوردار است. و می توانید با انواع سس های دلخواه میل نمایید.

محصولات بدون گلوتن!

محصولات بدون گلوتن مخصوص افرادی است که اصطلاحاً به آنان سلیاکی گفته می شود. سلیاک یک بیماری با زمینه ژنتیکی به صورت اختلال خود ایمنی روده است در این بیماری گوارشی پرزهای روده باریک آسیب دیده و در جذب مواد مشکل دارد.

اگر بیماران مبتلا به سلیاک پروتئین هایی از دسته گلوتن که در برخی از غلات وجود دارد را مصرف کنند با ورود گلوتن به سلول‌ها، پرزهای روده موجب پاسخ سیستم ایمنی می‌شود. واکنش التهابی ایجاد شده موجب تحلیل پرزهای روده و در نتیجه موجب کاهش فعالیت آنزیمهای روده می‌شود. بدلیل اینکه قسمت عمده جذب مواد غذایی توسط  پرزهای روده انجام می‌گیرد تخریب پرزها موجب سوء هاضمه می‌شود.

پس این محصول را افراد سلیاکی با خیال راحت می توانند استفاده نمایند.