آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا 500 گرمی

فروش ویژه

آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا 500 گرمی

آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان تهیه شده از آرد ذرت انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد.برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند. بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند. اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.

معرفی آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا :

 

آرد یک ماده رایج در بسیاری از غذاها از جمله نان، دسر ها و نودل است. همچنین اغلب به عنوان غلیظ کننده در سس ها و سوپ ها استفاده می شود.بیشتر محصولات از آرد سفید یا آرد گندم تهیه می شوند. در حالی که برای بسیاری از افراد مشکل ساز نیست افراد مبتلا به بیماری سلیاک، افرادی که حساسیت به گلوتن غیر سلیاکی دارند یا کسانی که به دلایل دیگر از گلوتن اجتناب می کنند نباید این دو نوع آرد را مصرف کنند.خوشبختانه انواع آردهای فاقد گلوتن در بازار وجود دارد که هر کدام طعم، بافت و ترکیبات غذایی متفاوتی دارند.

آرد ذرت یک نوع آرد است که از ذرت بسیار خرد شده تهیه شده و شامل سبوس، جوانه و آندوسپرم می شود. این آرد معمولا به عنوان غلیظ کننده مایعات استفاده می شود و می توان از آن برای تهیه تورتیلا و نان استفاده کرد.آرد ذرت در انواع سفید و زرد وجود دارد و می توان آن را با سایر آردهای بدون گلوتن ترکیب کرد.سرشار از فیبر است و منبع خوبی از کاروتنوئیدهای لوتئین و زاگزانتین است. این دو ترکیب گیاهی به عنوان آنتی اکسیدان عمل می کنند و می توانند با کاهش دژنراسیون ماکولای وابسته به سن و کاهش خطر آب مروارید برای سلامت چشم مفید باشند.همچنین دارای ویتامین B6، تیامین، منگنز، منیزیم و آنتی اکسیدان سلنیوم است.آرد رژیمی بدون گلوتن آی سودا جهت تهیه انواع کیک و شیرنی و خمیر پیتزا و نان استفاده می شود.

ترکیبات موجود در این محصول عبارتند از:

 تهیه شده از آرد ذرت و نشاسته ذرت به همراه شکر و نمک و صمغ گوار و مونو دی گلیسرید 

انواع مختلفی از گزینه های سالم و بدون گلوتن به منظور جایگزینی آرد گندم برای افراد مبتلا به بیماری سلیاک، حساسیت به گلوتن غیر سلیاک یا افرادی که به دلایل دیگر از مصرف گلوتن اجتناب می کنند وجود دارد برخی از آردهای فاقد گلوتن مواد مغذی بیشتری نسبت به بقیه دارند و این باعث می شود که گزینه های سالم تری برای رژیم غذایی شما باشند.بسیاری از آردهای فاقد گلوتن برای ایجاد یک محصول نهایی خوشمزه نیاز به تنظیم دستورالعمل یا ترکیب انواع مختلف آردهای فاقد گلوتن دارند.اگر آرد بدون گلوتن را انتخاب یا به آن نیاز دارید حتما قبل از انتخاب آرد، مواد مغذی، طعم و ترکیب آن را مقایسه کنید.

 

دستور پخت نان با آرد بدون گلوتن :

 

مواد لازم برای تهیه ۲ عدد نان:

  • روغن آفتابگردان:  ۱ قاشق سوپ‌خوری                                       
  • پیاز نازک حلقه کرده:   ۱ عدد                                                            
  • آرد ذرت:    ۱۷۵ گرم                                                       
  • آرد برنج: ۱۰۰ گرم                                                         
  • بیکینگ پودر:  یک و یک چهارم قاشق چای‌خوری                  
  • شکر:   ۱ قاشق چای‌خوری                                   
  • نمک:  ۱ قاشق چای‌خوری                                        
  • پنیر چدار:    ۱۱۵ گرم                                                        
  • شیر:  ۲۰۰ میلی‌لیتر                                                   
  • تخم‌مرغ:  ۲ عدد                                                             
  • پودر زنجفیل:  یک‌دوم قاشق
  • روغن آفتابگردان: ۲ قاشق

دستور پخت

فر را گرم نمایید. قالب لوف را چرب کنید. روغن را گرم نمایید، پیاز به آن بیفزایید و تفت دهید تا پیاز نرم شود. سپس آرد ذرت، آرد برنج، بیکینگ پودر، شکر و نمک را در کاسه‌ای بریزید و مخلوط کنید. آنگاه پنیر را بیفزایید و مخلوط نمایید. شیر، تخم‌مرغ‌، زنجبیل و روغن را با همزن بزنید. آرد اضافه کنید. با نیمی پیاز پخته مخلوط کنید. خمیر نان ارگانیک را در قالب بریزید، روی آن را صاف کنید و حدود ۴۵ دقیقه بپزید تو طلایی شود. اطراف نان را با چاقو از قالب جدا نمایید تا کمی خنک شود. روی نان را با پیاز تزئین کنید و برش بزنید. این دستور پخت مخصوص افرادی است که حساسیت به گلوتن دارند .

دسته بندی بدون گلوتن
برند آی سودا
کد محصول prd975150

دیدگاه مشتریان

  • ?

    پرسش

    دیابت در چه مرحله‌ای حاد است و اگر کسی قند خونش ۹۰ باشد دیابتی است یا خیر؟

    ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
  • پاسخ فروشنده

    قند ناشتا بالای ۱۲۶ به معنای دیابت است، مفهوم حاد معمولا به اغمای دیابتی گفته می‌شود که معمولا در موارد ویژه‌ای رخ می‎‌دهد و در مورد تمام افراد صادق نیست.

    ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
  • ?

    پرسش

    آیا سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت مهم است؟

    ۱۴۰۲/۰۹/۲۷
  • پاسخ فروشنده

    بله وجود سابقه فامیلی در ابتلا به دیابت موثر است.

    ۱۴۰۲/۰۹/۲۷

محصولات مرتبط

  • رنگ

  • حالت

  • نوع