افق کشت رضوان

شهرستان سبزوار از دیرباز نامی آشنا در صنعت تولید کلوچه بوده تا جایی که این محصول به عنوان سوغات اصلی این شهرستان به شمار می رود. کلوچه رضوی با نام تجاری خرم بهار با بیش از ۵۰ سال سابقه در زمینه ی تولید کلوچه سنتی از نام آشنا ترین برندهای تولید این محصول در سطح کشور به شمار می رود.مجموعه ی تولیدی رضوی در سال ۱۳۴۹ در محیطی با متراژ ۵۰ متر شروع به کار نمود و خیلی زود توانست با استفاده از مرغوب ترین مواد اولیه و تولید محصولات با کیفیت و نگاه مشتری مداری جایگاه ویژه ای در سطح شهرستان پیدا نماید. این واحد تولیدی سال ها به تولید کلوچه تنها با طعم زنجبیلی و در فضای محدود مشغول بود که از سال ۱۳۹۰ و با واگذاری مدیریت مجموعه به پسر جوان خود و جذب نیروهای جوان و متفکر در مجموعه از سوی ایشان، ضمن بهره مندی از تجارب پدر بزرگوار سعی شد تا با استفاده از تکنولوژی بروز در گسترش هر چه بیشتر مجموعه از لحاظ کمی و کیفی گام برداشته شود.

با این وجود این مجموعه ضمن بهره مندی از تکنولوژی پیشرفته، آزمایشگاه مجهز و بسته بندی مدرن سعی نموده است تا همچنان رسالت سنتی خود را حفظ نماید.به طوری که کار با دست در محیط کاملاً بهداشتی بخش زیادی از مراحل تولید این محصولات را شامل می شود. از جمله تغییرات صورت گرفته پس از تغییر مدیریت می توان به ایجاد تنوع در طعم ها اشاره کرد. ایجاد تنوع به مصرف کننده این امکان را می دهد تا مطابق با هر ذائقه طعم مورد علاقه ی خود را انتخاب نماید.

همچنین از آن سال با نگاه پیشرفت و توسعه مجموعه تولیدی مبینا در دو طبقه مجزا و در دو بخش تولید و بسته بندی راه اندازی شد. در نهایت برای سهولت درسترسی متقاضایان به محصولات تولیدی، از سال ۱۳۹۷ مجموعه اقدام به واگذاری نمایندگی در سطح کشور نمود که این مهم با استقبال فروشندگان عمده مواجه گردیده و تا کنون در اکثر استان ها نمایندگی اعطاء شده است. در حال حاضر این مجموعه با دو فضای تولیدی و فروشگاه مرکزی در فضایی بالغ بر ۱۵۰۰ متر مربع سهم مهمی از بازار تولید کلوچه سنتی را در سطح کشور دارا بوده و در چشم انداز مجموعه نگاه ویژه ای به صادرات محصولات خود دارد. از آنجا که مصرف کننده ی مواد غذایی حق دارد کالایی با بهترین کیفیت را خریداری کند، ما نیز گام در مسیری گذاشته ایم تا مصرف کننده کیفیتی شایسته در راستای انتخاب خود را با محصولات رضوی تجربه کند. به طوری که بارها مجموعه ی تولیدی رضوی از سوی مسئولین زیربط جهت حمایت از حقوق مصرف کننده مورد تقدیر و تشکر قرار گرفته است.در نهایت گرچه مدیریت مجموعه تمام تلاش خود را جهت هر چه بهتر شدن محصولات خود به لحاظ کیفی و کمی داشته است، با این وجود بی شک پیشنهادات و انتقادات شما مصرف کنندگان عزیز به ما در رسالت خود که پیشرفت روزافزون مجموعه است کمک شایانی خواهد نمود.