نارنج قند دارد

نارنج یا پرتقال ترش نوعی مرکبات است که بومی آفریقای شرقی، شبه جزیره عربستان و جنوب شرق آسیا می‌باشد. در حال حاضر، این میوه در بخش‌های مرکزی و شمال کشور ایران به‌ وفور یافت می‌شود. میوه نارنج طعم ترش و تلخی دارد و معمولا آن را به صورت خالص مصرف نمی‌کنند، اما از این میوه در تهیه شربت، مربا، عرقیات گیاهی و دمنوش استفاده می‌شود. در ادامه مقاله به بررسی اینکه نارنج قند دارد خواهیم پرداخت.

یکی از خواص نارنج تاثیر آن در کاهش سطوح قند خون است. در واقع مرکبات می‌توانند به شکل موثری آنزیم‌های آمیلاز و گلیکوساید را مهار کرده که این آنزیم‌ها مرتبط با دیابت و فشار خون هستند. میوه نارنج سطوح گلوکز خون افراد مبتلا به دیابت را کاهش می دهد. حدود 100 گرم آب نارنج تقریبا 60 کالری دارد، این مقدار از آب نارنج حاوی 10 تا 15 گرم کربوهیدرات است و تقریبا قند و چربی ندارد. فیبر موجود در این مقدار آب نارنج، حدود 2 گرم است و کمتر از یک گرم پروتئین دارد.

ارزش غذایی هر سهم معادل 100 گرم:

• کالری: 37–66
• چربی: 0 گرم
• سدیم: ندارد
• کربوهیدرات ها: 9.7-15.2 گرم
• فیبر: 0.4 گرم
• قند: ندارد
• پروتئین: 0.6–1 گرم

نارنج مقدار زیادی ویتامین سی، کلسیم و ویتامین آ دارد. نوشیدن آب نارنج به صورت ناشتا باعث کاهش کلسترول خون می‌شود و خطر بیماری‌های قلبی را کم می‌کند. آب نارنج فشار خون را افزایش می‌دهد و برای کسانی ‌که افت فشار خون دارند، مناسب است.

فیبر موجود در آب نارنج، باعث تقویت معده و بهبود سوءهاضمه می‌شود. آب نارنج را به‌ صورت ناشتا بنوشید تا به کاهش وزن شما کمک کند. یکی از مهمترین خواص آب نارنج برای لاغری این است که اشتهای شما را کم می‌کند و در طول روز شما میل کمتری به خوردن غذاهای ناسالم دارید. با این روش شما می‌توانید به‌تدریج وزن کم کنید.

خواص آب نارنج برای دیابت:

معمولا به کسانی که مبتلا به دیابت نوع 2 هستند، توصیه می‌شود آب نارنج بنوشند، اما آیا آب نارنج واقعا باعث کاهش قند خون در این افراد می‌شود؟ برای پاسخ به این پرسش بد نیست بدانید که بر روی 30 بیمار مبتلا به دیابت نوع 2، مطالعه‌ای انجام شد و تاثیر مصرف آب نارنج به مدت 4 هفته بررسی شد. نتایج این تحقیق نشان داد که مصرف آب نارنج باعث کاهش سطح گلوکز در این افراد می‌شود. لازم به ذکر است که مصرف نارنج در کنار مصرف داروهای لازم می‌تواند کمک کند، اما درمان قطعی برای بیماری دیابت نیست.

نارنج میوه بسیار مفیدی است که از شکوفه تا پوست آن را می‌توان برای خواص دارویی استفاده کرد. نارنج نوعی مرکبات است و سرشار از آنتی‌اکسیدان‌هایی مثل ویتامین سی و آ است. مصرف آب نارنج به صورت ناشتا به کاهش وزن و بهبود مشکلات گوارشی کمک می‌کند. نارنج باعث کنترل سطح گلوکز خون می‌شود و چربی خون را کاهش می‌دهد. آب نارنج از بروز بیماری کبد چرب پیشگیری می‌کند، اما درمان قطعی این بیماری نیست. مصرف بیش از اندازه آب نارنج عوارضی را به دنبال دارد.

سوالات متداول:

آب نارنج برای خانم‌ های باردار مفید است؟

خیر. مطالعات کافی درباره بی‌ضرر بودن آب نارنج در دوران بارداری انجام نشده و مصرف آن در این دوران توصیه نمی‌شود.

چه کسانی نباید آب نارنج مصرف کنند؟

بیماران قلبی، افراد با فشار خون بالا، خانم‌های باردار، شیرده، کودکان، افراد مبتلا به میگرن و بیماران گلوکوم.