لاغری با قهوه سبز شعاری است که این روزها بسیار می شنویم و از خواص معجزه آسای قهوه سبز حرف میزنند از آن جایی که قهوه سبز تاثیر زیادی رو لاغری دارد و یکی از فاکتور های درمان دیابت جلوگیری از افزایش وزن است پس می توان این گونه گفت که با استفاده از قهوه سبز می توان دیابت را تا حدودی کنترل و درمان کرد .
دانه‌های قهوه سبز اساسا همان دانه‌های قهوه‌ای هستند که گرما ندیده است. دانه‌های قهوه به طور طبیعی سبز هستند، اما قبل از اینکه به مصرف کننده فروخته شوند، معمولا آن را گرما می‌دهند فرایندی که باعث قهوه ای شدن رنگ قهوه می شود گرما دهی است.دانه‌های قهوه حاوی آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات فعال دارویی است. دو مورد مهم خواص قهوه سبز، کافئین و اسید کلرژنیک هستند. اعتقاد بر این است که کلرژن اسید، عامل اصلی فعال در دانه‌های این ماده است. به این معنی که ماده‌ای است که تاثیراتی در کاهش وزن دارد.متاسفانه اکثر کلرژنیک اسید‌ها زمانی که قهوه‌ها گرمادیده می‌شوند، از بین می‌رود، به همین دلیل، دانه‌های قهوه معمولی اثر مشابهی نخواهند داشت.
یکی از پرطرفدارترین محصولات طبیعی برای کاهش وزن و لاغری قهوه سبز می باشد ، قهوه سبز از قلب و مغز محافظت کرده، چین و چروک پوست را کاهش می دهد و برای کبد و دیابت بسیار مفید است. طبع قهوه سبز سرد و خشک است. اگرچه در درجه اول برای کاهش وزن مورد استفاده قرار می گیرد، قهوه سبز ممکن است به تنظیم قند خون و بهبود مهارت های شناختی و حافظه در افراد مسن کمک کند.
اثرات جانبی منفی قهوه سبز شبیه قهوه معمولی است، چون هنوز حاوی کافئین میباشد.
عوارض جانبی معمول کافئین، عبارتند از:
کافئین ممکن است برای افراد با شرایطی مانند گلوکوم، اضطراب، دیابت، فشار خون بالا، سندرم روده تحریک پذیر، پوکی استخوان و اختلالات خونریزی خطرناک باشد. قهوه سبز ممکن است با داروهای بیماری های قلبی، پوکی استخوان، بیماری های ریوی، یائسگی، افسردگی و اسکیزوفرنی تداخل ایجاد کند.
اگر قصد تمرین ورزشی دارید یک ساعت قبل از تمرین یک فنجان قوه میل کنید با این کار عملکرد شما 11 تا 12 درصد بهبود میابد. کافئین موجود در قهوه سطح آدرنالین را در خون افزایش می دهد و به شما کمک می کند تا برای فعالیت های بدنی آماده شوید.
قهوه به دلیل وجود موادی همچون منیزیم و پتاسیم به بدن انسان کمک می کند تا از انسولین تولید شده استفاده کند با این کار ترتیب سطح قند خون کاهش میابد و میل به خوردن شیرینی جات وتنقلات کم می شود همین باعث لاغری می شود علاوه بر این کافئین قهوه سلول های چربی را می سوزاند و از آن ها به عنوان منبع انرژی استفاده می کند پس قهوه یک چربی سوز طبیعی قوی می باشد.
اگر به دنبال افزایش تمرکز و سلامت ذهنی هستید توصیه میشود در طول روز متوسط 1-6 فنجان قهوه میل کنید.
مطالعات نشان داده که خطر مرگ و میر در افرادی که قهوه مصرف می کنند 25٪ کمتر از افرادی است که قهوه نمی خورند.
مطالعات نشان داده که قهوه می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات در مردان، سرطان آندومتر در زنان و کارسینوم سلول های پایه، شایع ترین نوع سرطان پوست را کاهش دهد.
تاثیر عملکرد خواص درمانی قهوه سبز در احتمال پیشگیری از چرب شدن کبد در انسان هنوز ثابت نشده است. اما طبق تحقیقاتی که روی موش‌های آزمایشگاهی انجام شده است اسید کلروژنیک موجود در قهوه از کبد در برابر مضرات رژیم‌های غذایی نامناسب محافظت می‌کند. علاوه بر این کافستول و کاوئول موجود در این قهوه باعث تحریک آنزیم‌های سم‌زدای کبد و محافظت از آن می‌شوند. از سوی دیگر خواص قهوه سبز به صورت دم کرده برای شفافیت و سلامت پوست هم بی‌نظیر است.
همانطور که کافئین موجود در قهوه معمولی خستگی را از بین برده و سطح هوشیاری را بالا می‌برد. یکی دیگر از خواص درمانی قهوه سبز این است که به دلیل میزان ۲ تا چهار برابر کافئین موجود در آن این تاثیر را بیش از پیش بر روی بدن انسان می‌گذارد، میزان هوشیاری را بالا برده و باعث افزایش تمرکز میشود.
آنتی‌اکسیدان‌های موجود در قهوه سبز به کاهش فشارخون کمک می‌کنند. از سوی دیگر تأثیر قهوه در کنترل قند خون به خاطر پولیفنول‌ها و اسید کلروژنیک موجود در آن است. این ترکیبات روی هورمون‌های ترشح شده از لوله گوارش تأثیر گذاشته و جذب گلوکز (قند) را کاهش می‌دهند. البته نوشیدن این قهوه به تنهایی نه سبب کاهش فشار خون و نه پایین آوردن قند خون میشود. رعایت یک رژیم غذایی اصولی و سالم در کنار نوشیدن روزانه ۲ فنجان قهوه سبز به کاهش فشار خون و قند خون کمک می‌کند.
کلروژنیک اسید موجود در قهوه سبز اثرات ضددیابتی بیشتری به نسبت کافئین دارد. این ماده جذب گلوکز غذا توسط روده‌ها را کاهش می‌دهد و نیز جذب گلوکز موجود در خون توسط ماهیچه‌ها را افزایش می‌دهد. هر دوی این عوامل باعث کاهش گلوکز موجود در خون میشود و در نتیجه قند خون کاهش می‌یابد.همچنین کلروژنیک اسید با کاهش مقاومت سلول‌ها به انسولین منجر به افزایش جوابدهی سلول‌ها به فرمان انسولین میشود و با مهار تولید گلوکز در بدن اثرات ضددیابتی خود را اعمال می‌کند.
به طور کلی لاغری با قهوه سبز برای تایید لاغری با قهوه سبز به تحقیقات بیشتری نیاز است. قبل از امتحان کردن هر گونه مکملی کنجکاو باشید هیچ گاه با چشمان بسته محصولی را روی خود امتحان نکنید و پزشکتان باید از کارتان با خبر باشد و تایید علمی آن محصول را باید از منابع معتبر دریافت کنید .
