بهترین میوه های پاییزی برای دیابتی ها
اگر جزو افرادی هستید که به دیابت مبتلا هستند حتما می دانید که چقدر مصرف قند و کربوهیدرات در رژیم غذایی شما مهم است، زیرا بدن کربوهیدرات را به قند تبدیل می کند و مستقیما روی قند خون شما تاثیر می گذارد. افراد مبتلا به دیابت باید از میوه ها و سبزیجات در رژیم غذایی خود استفاده کنند تا کربوهیدرات بدن را تامین و سطح قند خون را کنترل کنند. یک رژیم غذایی سرشار از سبزیجات، میوه ها و پروتئین های سالم می تواند برای افراد مبتلا به دیابت فواید قابل توجهی داشته باشد و می تواند به جلوگیری از ایجاد عوارض دیابت مانند بیماری های قلبی کمک کند. در ادامه به معرفی بهترین میوه های پاییزی برای دیابتی ها خواهیم پرداخت.
وقتی صحبت از دفع قند خون در بدن می‌شود، باید به سیستم گوارش که وظیفه دفع قند خون را از بدن دارد، سری بزنیم و مطمئن شویم که سیستم گوارش و دفع، بصورت سلامت مشغول انجام کار هستند. مهم‌ترین ارگانی که برای یک دیابتی باید مورد توجه قرار بگیرد، کلیه است. کلیه وظیفه جداسازی قند و اوره و آنزیم‌های کبدی را از مایعات در بدن به‌عهده دارد و یک کلیه سالم می‌تواند این مواد را از بدن دفع نماید.از طرف دیگر روده ها نیز در این چرخه نقش مهمی برعهده دارند. قند از دیواره‌های معده و بخصوص روده وارد جریان خون می‌شود و در این بین عملکرد مناسب روده باعث جلوگیری و تاخیر ورود قند به خون خواهد شد. ما با خوردن میوه‌های مناسب برای دیابت می‌توانیم به بهبود عملکرد در سیستم گوارش و سیستم دفع کمک کنیم و از بروز دیابت پیشگیری کرده یا عوارض آن را بسیار کاهش دهیم. کربوهیدرات‌ها تاثیر مستقیمی بر بالا رفتن قند خون دارند؛ به طوری که یکی از ضرایب اصلی محاسبه قند موجود در مواد خوراکی، ضریب کربوهیدرات در میوه و سایر مواد خوراکی است. تا جایی که به راحتی می‌توانید مطمئن شوید که یکی از مضر‌ترین میوه ها و سبزیجات برای افراد دیابتی، سیب زمینی به دلیل بالا بودن میزان کربوهیدرات در آن است. پس ما در جستجوی خود برای پیدا کردن بهترین میوه های پاییزی مفید برای افراد دیابتی باید سراغ میوه هایی برویم که فیبر بالایی دارند و سایر موارد نظیر قند، چربی و بخصوص کربوهیدرات آنها در مقدار پایینی قرار گرفته است.
میوه های پاییزی می توانند گزینه های مناسبی برای افراد دیابتی باشند، زیرا بسیاری از آن ها دارای قند طبیعی کم و فیبر بالاهستند. برخی از بهترین میوه های پاییزی برای دیابتی ها عبارتند از:
