آلبالو قند دارد

آلبالو طبیعتی سرد و خشک دارد بنابراین، خوردن آن به افراد گرم مزاج توصیه می شود. به طور کلی آلبالو، سرشار از ویتامین ها و املاح گوناگون است. از آنجایی که این میوه را به شکل تازه می توان تنها در ماه ‌های محدودی از سال یافت، برای بهره مندی از خواصش می توان آلبالوی خشک مصرف کرد. در ادامه به  مقاله به آلبالو قند دارد برای افراد دیابتی خواهیم پرداخت.

 آلبالو یک میوه شیرین و ترش با گوشتی نرم و آبدار است که در فصل تابستان در اکثر نقاط جهان به‌راحتی قابل‌دسترسی است. این میوه از خانواده Rosaceae  و گونه Prunus domestica بوده و در رنگ ‌های مختلفی مانند سفید، زرد، قرمز و بنفش وجود دارد. فرقی نمی‌ کند آلبالوی شیرین دوست داشته باشید یا ترش، این میوه ‌های قرمز تیره، طعمی سالم دارند. از خواص آلبالو می توان به این موارد اشاره کرد که آلبالو کالری کمی دارد و سرشار از فیبر، ویتامین، مواد معدنی، مواد مغذی و سایر مواد مفید برای شماست. ویتامین ‌های موجود در آلبالو عبارتند از A.B.C  که مواد معدنی موجود در آلبالو که با خوردن آن به بدن شما می ‌رسد شامل: آهن، کلسیم، فسفر، کلر، گوگرد، منیزیم، سدیم، پتاسیم، مس، روی، منگنز و کوبالت است. اگر مبتلا به دیابت هستید، بسیار مهم است که سطح قند خون شما کنترل شود و بر مصرف مواد غذایی نظارت دقیق داشته باشید. از آنجاییکه سئوال بیشتر دیابتی های برای مصرف آلبالو این است که آیا آلبالو قند دارد باید بدانید که آلبالو دارای شاخص گلاسمی پایین است، بنابراین شما می‌ تواند در حد متعادل به راحتی از آن استفاده کنید. تحقیقات انجام شده نشان می ‌دهد که این میوه، به تنظیم قند خون کمک کرده و احتمال ابتلا به دیابت و اثرات سوء این بیماری را کاهش می ‌دهد. مواد موثر و تأثیرگذار موجود در آلبالو، آنتوسیانین و کوئرستین، موجب تنظیم قند خون و کم شدن قند خون ناشتا در بیماران دیابتی می ‌گردند.

قند موجود در این میوه از نوع لولوز است و مناسب برای افرادی است که مبتلا به دیابت هستند. آلبالو دارای قند کمی است، بنابراین می‌ تواند به شما در جلوگیری از بیماری‌ هایی مانند دیابت کمک کند. اگر بخواهیم آلبالو را با میوه‌ هایی مانند انگور، آلو و ... مقایسه کنیم، مصرف آن بیش‌تر از باقی میوه‌ها توصیه می‌ شود. اگر شما به طور مرتب آلبالو مصرف کنید، بدن تان کم کم از اختلالات مختلف دور خواهد شد و از بروز بیماری ‌هایی مانند دیابت نیز جلوگیری می‌ شود. آلبالو می ‌تواند از ابتلاء افراد به دیابت نوع دو جلوگیری کند. آنتوسیانین موجود در این میوه باعث کاهش قند خون ناشتا شده و برای بیماران دیابتی مناسب است. پس یک دوم لیوان آب آلبالو رو ما به عنوان میوه برای فرد دیابتی توصیه می ‌کنیم. آلبالو سرشار از آنتی ‌اکسیدان است. اینها مواد شیمیایی طبیعی هستند که می ‌توانند به بدن شما کمک کنند تا با آسیب ‌های روزانه وارده به سلول‌ های شما مقابله کند. این آسیب ممکن است ناشی از متابولیسم طبیعی، التهاب، ورزش، سیگار کشیدن، آلودگی یا تشعشع باشد. برخی از مطالعات نشان می‌دهد که هم آلبالوی شیرین و هم آلبالوی ترش به کاهش این آسیب ‌ها کمک می‌ کنند. یک مطالعه کوچک نشان داد که نوشیدن کمی آب آلبالو ترش به مدت 2 هفته در این زمینه واقعاً مفید است. برخی مطالعات می ‌گویند آب آلبالو ترش به مبارزه با آسیب عضلانی ناشی از ورزش کمک می‌ کند. یک مطالعه نشان داد که وقتی دوندگان ماراتن، چند روز قبل و بعد از مسابقه از آب‌ آلبالو می ‌نوشیدند، از آسیب‌ های ناشی از دویدن مسافت طولانی، زودتر بهبود پیدا می‌کردند. مطالعه دیگری نشان داد که وقتی دوندگان قبل از یک مسابقه طولانی به مدت یک هفته دو بار در روز آب‌ آلبالو می ‌نوشیدند، درد کمتری از دویدن را تجربه می‌ کردند. در واقع این نوشیدنی ممکن است آسیب عضلانی و درد ناشی از تمرینات سخت را کاهش دهد. در یک مطالعه کوچک روی 19 زن مبتلا به دیابت، آنهایی که به مدت 6 هفته هر روز آب آلبالو می‌ نوشیدند، وزن و همچنین فشارخون و قند خون خود را کاهش دادند. این بدان معنا نیست که آب آلبالو از ابتلا به دیابت جلوگیری می ‌کند. اما ممکن است برای کسانی که قبلاً این بیماری را دارند، کمک کمی کند. برخی از محققان می‌گویند که تنها افرادی که چاق هستند، می‌ توانند از آب این میوه‌ های قرمز کوچک این مزیت سلامتی خاص را دریافت می ‌کنند.وقتی که آلبالو به صورت کنسرو شده و خشک شده و لواشک میشود، این اثرات در این میوه کاهش پیدا می‌ کنند و از همه بیشتر سطح ویتامین C آن کاهش پیدا می‌کند.