7 میوه مفید برای افراد دیابتی
میوهها سرشار از مواد مغذی و ویتامینهایی هستند که دریافت آنها در یک رژیم غذایی متعادل میتواند در سلامت کلی بدن موثر باشد. به همین خاطر، حذف میوهها از برنامه غذایی اصلاً کار درستی نیست.میوهها معمولا شیرین هستند و به همین خاطر اغلب مردم فکر میکنند کسی که دیابت دارد نباید میوه بخورد. اما میوههای زیادی وجود دارند که مناسب کنترل قند خون هستند و از این رو برای دیابتیها مفیدند. میوهها با داشتن ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و مواد مغذی برای هر رژیمی مناسبند. در ادامه با 7 میوه مفید برای افراد دیابتی آشنا خواهیم شد.
اگرچه برخی از انواع آب میوه میتواند برای دیابت مضر باشد اما مصرف میوههای کامل مانند توت، مرکبات، زردآلو و حتی سیب میتوانند با فوایدی همچون بهبود A1C و سلامت کلی بدن انسان، مبارزه با التهابات، نرمال ساختن سطح فشار خون و غیره همراه باشد. اما مانند هر مادهی غذایی دیگری در رژیم غذایی خود برای دیابت، لازم است به شمارش کربوهیدرات ها و پیگیری آنچه میخورید، اهمیت دهید. میوهها را به شکل کامل و طبیعی مصرف کنید و از مصرف شربت و هر نوع میوهی فرآوری شده با قند اضافه خودداری کنید.
۱. انار
انار نسبت به سایر میوهها حاوی غنیترین ترکیبات آنتیاکسیدانی است و میتواند از بدن در مقابل رادیکالهای آزاد و بیماریهای مزمن محافظت کند. بنابراین این میوه، یکی از میوههای مفید برای دیابت است و میتوانید از مصرف این دانههای مرواریدی حاوی ترکیبات شیمیایی قدرتمند لذت ببرید.
۲. آووکادو
آووکادو نیز یک میوه مفید برای دیابت است. این میوه حاوی فیبر بالایی است که به کنترل قند خون کمک میکند. همچنین، آووکادو چربی ناسالم ندارد و به عنوان یک منبع چربی سالم در رژیم غذایی استفاده می شود. آووکادو حاوی ویتامین C، ویتامین E و آنتی اکسیدانهای قوی است که به پیشگیری از بروز بیماریهای قلبی و سرطان کمک میکند.
۳. انواع سیب
یک سیب قرمز یا سیب زرد همیشه با خود داشته باشید و آن را در کیف خود قرار دهید. یک سیب با اندازهی متوسط عالی است و حاوی ۹۵ کالری انرژی و ۲۵ گرم کربوهیدرات است. سیبها همچنین دارای فیبر نیز هستند و یک سیب متوسط حدود ۴ گرم فیبر و یا ۱۶ درصد از نیاز روزانهی بدن است. بعلاوه این میوه که یکی از بهترین میوهها برای درمان دیابت است. البته بهتر است هرگز سیب های مصرفی خود را پوست نگیرید چرا که پوست این میوه دارای فیبر زیاد و حاوی آنتیاکسیدانهای محافظ قلب است.
۴. انواع توت
انواع میوهها مانند بلوبری، توت فرنگی یا هر نوع توت دیگری برای سلامت بدن بسیار مفید هستند. طبق انجمن دیابت آمریکا، توتها غذایی فوقالعاده برای دیابت هستند زیرا سرشار از آنتیاکسیدانها و فیبرند. یک فنجان بلوبری تازه دارای ۸۴ کالری انرژی و ۲۱ گرم کربوهیدرات است. بلوبری میوهی جذاب و پرخاصیتی است که رنگدانهی خود را از آنتوسیانین، نوعی فلاونوئید که برای کاهش خطر دیابت موثر است، دارد. افراد مبتلا به دیابت میتوانند بلوبری را در رژیم غذایی روزانهی خود قرار دهند و از فواید آن بهرهمند شوند.
5. آلبالو و گیلاس
یک فنجان گیلاس دارای ۵۲ کالری انرژی و ۱۲.۵ گرم کربوهیدرات است و میتواند برای مبارزه با التهاب خوب باشد. آلبالو نیز مملو از آنتیاکسیدانها است که میتواند به مبارزه با بیماریهای قلبی، سرطان و بیماریهای دیگر کمک کند. این میوهها را میتوان به صورت تازه، کمپوت، یخ زده و یا خشک مصرف کرد اما از آنجایی که خیلی از میوههای کمپوتی یا خشک شده حاوی شکر اضافی هستند میتوانند باعث افزایش قند خون شوند.
6. پرتقال
با خوردن یک پرتقال میتوانید ۷۸ درصد ویتامین C مورد نیاز روزانهی بدن خود را تامین کنید. یک پرتقال متوسط حاوی ۷۰ میلیگرم ویتامین C است. این میوهی خوشمزه تنها حاوی ۱۵ گرم کربوهیدرات و ۶۲ کالری انرژی است و یک پرتقال متوسط همچنین حاوی فولات (۴۰ میکروگرم) و پتاسیم (۲۳۷ میلیگرم) نیز هست که میتواند به تنظیم فشار خون کمک کند. البته فراموش نکنید مرکبات دیگر مانند گریپ فروت نیز از دیگر میوههای مفید برای درمان دیابت است.
7. کیوی
کیوی یکی از میوههای عالی و پرخاصیت برای بیماران دیابتی است. یک کیوی سالم و خوشمزه حاوی ۲۱۵ میلیگرم پتاسیم (۵ درصد از نیاز روزانهی بدن)، ۶۴ میلیگرم ویتامین C (71 درصد از نیاز روزانهی بدن) و ۲ گرم فیبر (۸ درصد از نیاز روزانهی بدن) است. یک کیوی همچنین ۴۲ کالری انرژی و ۱۰ گرم کربوهیدرات دارد و بنابراین انتخابی هوشمندانه برای افزودن آن به رژیم غذایی مناسب برای دیابت است. کیوی در تمام طول سال در دسترس است و به راحتی میتوانید آن را در یخچال نگهداری کنید.