دیابتیها چه میوههایی بخورند و چه میوههایی نخورند؟ چه میوههایی قند خون را بالا میبرند و کدام یک قند خون را پایین میآورند
انسان ها روزانه باید برای سلامتی خود از میوه و سبزیجات استفاده کنند اما بعضی افراد در مورد میوه ها تفکراتی دارند که بعضی از آن ها درست و بعضی غلط می باشند مثلا در اینترنت نوشته شده است که بهترین زمان مصرف میوه ها صبح است ولی تحقیقات نشان داده است که مصرف میوه ها در تمامی روز خواص مشابهی دارد
بسیاری از منابع آنلاین اما ادعا میکنند که افراد و بخصوص افراد دیابتی اگر میوهها را فقط بعدازظهرها بخورند، میتوانند بیشتر از مزایا و فواید سلامتی میوهها برخوردار شوند، در ضمن در اینترنت میتوانید این ادعاها را پیدا کنید که بهتر است میوه را با معده خالی بخورید. اما هیچ دلیل و مدرک علمی برای حمایت از این ادعاها وجود ندارد.باور های زیادی در رابطه با مصرف میوه ها وجود دارد که در این مطلب این باور ها را بررسی میکنیم
باور 1 : بعد از ظهر ها بهترین زمان برای خوردن میوه است
میوهها گزینه عالی برای یک میان وعده بعدازظهری هستند. بعضی از افراد معتقدند که مصرف میوه ها در بعدازظهر مزایای بیشتری را دارند ولی عده ای دیگرکاملا عکس این مورد را در نظر دارند و می گویند که بهترین زمان مصرف میوه صبح زود با یک لیوان آب است ولی هیچ مدرک علمی مبنی بر تفاوت در میزان مزایای میوه در وعده صبح یا بعد ازظهر وجو ندارد، اعتقاد برخوردن میوه در بعدازظهرها برای بیماران دیابتی بهتر است احتمالا ناشی از این فکر است که خوردن یک میان وعده با قند بالا در این مقطع زمانی میتواند سطح قند خون را بالا ببرد و سیستم گوارش بدن را به اصطلاح بیدار کند با تمام این موارد مصرف مواد غذایی دارای کربوهیدرات قند خون را افزایش داده و مصرف آن در ساعات متفاوت روز تاثیری در میزان قند خون ندارد.
میوهها دارای فیبر زیاد و کربوهیدراتهای پیچیده هستند، یعنی زمان هضم و جدب مواد غذایی آنها نسبت به کربوهیدراتهای ساده مثل نان سفید، طولانیتر است. این یعنی اینکه فرد با مصرف آنها میتواند احساس پری بیشتر و احساس سیری بیشتر داشته باشد و این باعث میشود تا از خوردن و نوشیدن غذاها و نوشیدنیهای ناسالم در طول روز جلوگیری شود.
باور2 : قبل از خواب میوه نخورید
خوردن وعده غذایی قبل از خواب میتواند باعث اختلال در خواب شود با این حال خوردن میوه بهترین میان وعده برای شب ها است میوهها در مقایسه با سایر غذاها، به خصوص مواد غذایی فرآوری شده، انتخاب خیلی خوبی هستند که تاثیری هم بر خواب ندارند. پزشکان به افراد دیابتی توصیه میکنند قبل از خواب مواد غذایی با قند فراوری شده مصرف نکنند زیرا این قند ها باعث افزایش سریع سطح انرژی و کاهش سریع آن می شود همچنین پزشکان توصیه میکنند که قبل از خواب موز مصرف کنند زیرا وجود پتاسیم موجود در آن از اسپاسم و گرفتگی پاها و درد پاها در شب جلوگیری می کندخوردن میوههایی با منیزیم بالا مثل باقالی، زردآلو، یا خرما میتواند در احساس آرامش بیشتر بدن و خواب بهتر کمک کنند.
لینک کوتاه : https://diabet-shop.com/arc50-075