نارنج گیاهی است که از شکوفه تا میوه اش قابل استفاده می باشد. طبع بهار نارنج گرم و خشک است و برای افرادی با طبع سرد، بسیار مناسب است. این گیاه سرشار از ویتامین های مختلف مثل ویتامین b وc و d است. ، بهار نارنج همان شکوفه درخت نارنج است که در فصل بهار باعث زیباتر شدن این درخت می شود و در پاییز و زمستان این درخت ، میوه نارنج می دهد میوه، گل و برگ این درخت پر از خاصیت است؛ شکوفه های کوچک این گیاه عطری مسحور کننده دارد و در صنعت عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرق های گیاهی و همچنین در تهیه مربا، گز، سوهان کاربرد بسیار زیادی دارد
یکی از پرطرفدارترین شربت‌های تابستانی، شربت بهار نارنج و خاکشیر است. تهیه این شربت بسیار ساده است و خواص بسیاری برای بدن دارد. خاکشیر داروی ضد نفخ و یبوست است و ترکیب آن با بهار نارنج به مشکلات گوارشی کمک می‌کند کسانی که حساسیت فصلی دارند و سرفه‌های خشک می‌کنند، می‌توانند شربت بهار نارنج و خاکشیر بنوشند. این شربت التهاب گلو را کم می‌کند و باعث کاهش سرفه میشود هم خاکشیر و هم بهار نارنج هر دو سرشار از آنتی‌اکسیدان هستند. این نوشیدنی به کاهش التهاب بدن، محافظت از سلول‌های بدن و مبارزه با سرطان‌ها کمک می‌کند بهار نارنج طبع گرمی دارد و ممکن است برای کسانی که گرم مزاج هستند، مناسب نباشد. خاکشیر طبع سردی دارد و استفاده از آن، در این شربت باعث ایجاد تعادل میشود بهار نارنج حاوی ماده‌ای به نام آلکالوئید است. این ماده به افزایش سوخت‌وساز بدن، کاهش اشتها و لاغری کمک می‌کند. توجه داشته باشید که کاهش وزن، بدون داشتن برنامه رژیم غذایی سالم میسر نمی‌شود و این نوشیدنی تنها یک کمک‌کننده است
برای درست کردن این دمنوش مفید و آرامش بخش، ۱۰ گرم بهار نارنج را در دو لیوان آب‌جوش بریزید و به مدت حدودی ۲۰ دقیقه بجوشانید، سپس آن را از صافی عبور داده و همراه با یک قاشق سوپ‌خوری عسل یا نبات بنوشید. می‌توانید برای تهیه این دمنوش، بهار نارنج‌های خشک شده را از عطاری تهیه کنید یا در صورت دلخواه خودتان در فصل بهار و اواخر اردیبهشت ماه اقدام به چیدن و خشک کردن آن کنید
عرق بهار نارنج به دلیل اثرات شگفت انگیزی که روی پوست دارد، شناخته شده است. این عرق یک تونر عالی برای پوست‌های چرب است درعین حال عرق بهار نارنج بسیار ملایم است و به عنوان یک ماده‌ی تشکیل دهنده در محصولات تهیه شده برای نوزادان به کار می‌رود تونری را که استفاده می‌کنید با این ماده‌ی کاملا طبیعی جایگزین کنید، اما اطمینان حاصل کنید که عرق بهار نارنجی که دارید به شیوه‌ی تقطیر طبیعی به دست آمده و خالص است
یکی از دلایلی که عرق بهار نارنج به طور گسترده‌ای در آروماتراپی استفاده میشود اثر آرام بخشی است که روی اعصاب دارد افزودن آن به آب داخل وان باعث کاهش تنش میشود و و حتی سردرد را درمان می‌کند. این ماده در کاهش استرس و اضطراب نیز نقش بسیار پررنگی دارد
یکی دیگر از مزایای اضافه کردن عرق بهار نارنج به آبی که با آن حمام می‌کنید، توانایی آن برای نرم و درخشان کردن پوست است این ماده پوست شما را مرطوب خواهد کرد و باعث میشود که در تمام طول روز احساس کنید که پوستی ابریشمی دارید تمام کاری که باید انجام بدهید این است که ۴/۱ فنجان از این عرق شگفت انگیز، ۳ قاشق غذاخوری عسل و ۲ تا ۳ فنجان شیر گرم را به آب داخل وان اضافه کنید تا پوستی زیبا و نرم به دست بیاورید
در خاورمیانه، عرق بهار نارنج به شیوه‌های مختلفی مورد استفاده قرار می‌گیرد. این عرق را به عنوان یک درمان طبیعی برای ناراحتی معده، سوء هاضمه و گاز معده به کودکان می‌دهند اعتقاد بر این است که عرق بهار نارنج برای رفع مشکلات شکم شگفتی می‌آفریند و به همین دلیل یک درمان عالی طبیعی و بدون خطر برای رفع این مشکل محسوب میشود
دمنوش و چای بهار نارنج در کنار آب نارنج می‌تواند در لاغری شما تأثیر گذار باشد. آلکالوئید سینافین موجود در بهار نارنج و میوه آن باعث افزایش متابولیسم بدن شده و اشتها را کاهش می‌دهد البته در کنار استفاده از این دمنوش های گیاهی لاغر کننده باید ورزش هم بکنید
بهار نارنج یک گیاه اشتها آور است؛ از این به بعد در کنار نعناع می‌توانید برای درمان درد های شکمی، نفخ، اسپاسم و سوء هاضمه سراغ این گیاه بروید. مصرف یک فنجان عرق بهار نارنج یا دمنوش و چای این گیاه قبل از غذا می‌تواند علاوه بر باز شدن اشتها ناراحتی های معده را هم درمان کند البته مراقب خوراک و غذای تان هم باشید تا دوباره چاق نشوید
بهار نارنج سرشار از آنتی‌اکسیدان است که از بدن در مقابل رادیکال‌های آزاد محافظت می‌کند و موجب کاهش خطر ابتلای فرد به بیماری‌های جدی و مزمن و در نهایت تقویت سیستم ایمنی بدن میشود
بهار نارنج هم مثل چای سبز و دیگر گیاهان دارویی آنتی اکسیدان های فراوانی دارد که از بدن در برابر رادیکال های آزاد محافظت می‌کنند، دمنوش بهار نارنج خاصیت ضد التهاب و ضد آلرژی دارد؛ بنابراین با مصرف چای و دمنوش این گیاه برای همیشه با سرطان خداحافظی کنید
بی‌شک مصرف متعادل شربت بهار نارنج عوارض جدی به دنبال ندارد. با این حال، بیماران قلبی و کسانی که فشار خون بالا دارند، بدون مشورت پزشک بهتر است از بهار نارنج استفاده نکنند مصرف زیاد شربت و دمنوش بهار نارنج، باعث بالا رفتن فشار خون و در نتیجه افزیش ضربان قلب میشود. بهار نارنج از جمله گیاهانی است که در دوران بارداری بدون مشورت پزشک نباید مصرف شود. شواهد کافی در مورد بی‌ضرر بودن بهار نارنج بر روی مادر و جنین وجود ندارد. پس بهتر است در بارداری شربت و دمنوش بهار نارنج مصرف نشود یکی از مهمترین موارد منع مصرف بهار نارنج برای کسانی است که داروهای ضد اضطراب و افسردگی استفاده می‌کنند. لازم است قبل از مصرف حتما با پزشک مشورت کنند زیرا بهار نارنج ممکن است با داروهای افسردگی تداخل داشته باشد
بهار نارنج گیاه پرفایده‌ای است که عطر فوق‌العاده‌ای دارد. استفاده از بهار نارنج در شربت، مربا و انواع دمنوش بسیار پرطرفدار است. همانطور که در این مقاله اشاره کردیم، این گیاه فواید زیادی برای تسکین و آرامش اعصاب دارد نوشیدن شربت بهار نارنج علاوه بر رفع عطش به خوش‌بو کردن دهان و رفع مشکلات گوارشی کمک می‌کند. شما می‌توانید این شربت را با عسل، گلاب، بیدمشک و خاکشیر ترکیب و طعم و فایده آن را دو چندان کنید
