یکی از سوالاتی که همواره برای زنان باردار پیش می آید این است که کدام مواد غذایی برای زنان باردار مفید یا مضر است؟ از پر تکرار ترین سوالات پیرامون این موضوع تاثیر زعفران در بارداری و سقط جنین می باشد که ما در این مقاله سعی کرده ایم به طور خلاصه به این موضوع بپردازیم و سوال شما را در رابطه با ارتباط زعفران و سقط جنین پاسخ دهیم تاکنون تحقیقات زیادی در مورد تاثیر زعفران در بارداری صورت گرفته است. برخی از تحقیقات به صورت اختصاصی بر روی تاثیر دوزهای مختلف زعفران بر روی سقط جنین انجام شده است. البته تحقیقات در مرحله آزمایشگاهی بوده و بر روی موش ها صورت گرفته است. پس برای تایید این موضوع نیاز به مطالعات بیشتری وجود دارد
زعفران یکی دیگر از ادویه هایی است که قیمت بالایی دارد که به علت فعالیت زیاد برای تولیدش، در بازار بسیار گران عرضه می شود. در قدیم توصیه می کردند که زنان باردار زعفران مصرف کنند تا جنین زیباتر و پوست لطیف تری داشته باشد واقعیت این است که زنان در دوران بارداری باید همه چیز را به صورت متعادل مصرف کنند؛ بنابراین زنان باردار می توانند فقط مقدار بسیار اندکی زعفران را با شیر مخلوط و مصرف کنند
یک زن باردار چه مقدار زعفران باید مصرف کند
در مراحل اولیه بارداری، خوردن زعفران باعث سقط جنین می شود، بنابراین توصیه می شود مصرف زعفران از سه ماهه دوم بارداری در حدود هفته پانزدهم بارداری آغاز شود. در سه ماهه دوم بارداری شما مجاز هستید روزانه تا 10 گرم زعفران مصرف کنید. اگر بیشتر از این مقدار مصرف کنید برای جنین شما خطرناک است و روی رشد و تکامل آن اثر می گذارد در طول بارداری باید همه چیز را در حد متعادل مصرف کنید، زیرا فقط شما مورد توجه نیستید، جنین از طریق شما تغذیه می کند. بنابراین، فقط مقدار بسیار اندکی زعفران را به شیر اضافه کنید و یا می توانید آن را به برنج اضافه کنید تا عطر و طعم به غذا بدهید
در ۳ ماهه اول بارداری که اندام های بدن جنین در حال شکل گرفتن هستند و دوران حساسی تلقی می شود، استفاده بیش از حد زعفران می تواند باعث صدمه به جنین شود چرا که بر هورمون های رحم اثر گذاشته و احتمال سقط جنین را افزایش می دهد، اما پس از ۳ ماهه اول مصرف به اندازه مجاز و تحت نظر پزشک می تواند مفید باشد. به طور کلی، در این دوره بهتر است از مصرف زیاد گیاهانی همچون زیره، جعفري و زعفران که ممکن است منجر به سقط شوند، پرهیز نمود. در پژوهش اول محققان اثر زعفران بر انقباضات رحم را بررسی نموده و به اين نتيجه رسيدند كه مصرف زعفران در سه ماهه اول سبب ايجاد انقباضات نابجاي رحم شده و ممكن است در ايجاد سقط يا زايمان زودرس نقش داشته باشند. اين امر نشان می دهد كه ترکیبات موجود در زعفران باعث افزایش انقباضات خودکار رحم می شوند
در ۳ ماهه اول بارداری، زیاده روی در خوردن زعفران امکان سقط جنین را افزایش می دهد، بنابراین توصیه می شود مصرف زعفران از سه ماهه دوم بارداری یعنی حدود هفته پانزدهم آغاز شود. درسه ماهه دوم بارداری مصرف زعفران باید تحت نظر پزشک انجام شود. اگر بیشتر از مقدار تجویز شده مصرف شود بر رشد و تکامل جنین اثرات منفی می گذارد
با توجه به مطالعات انجام شده برروی اثرات گیاهان دارویی مختلف در کاهش درد زایمان و همچنین کاربردهای فراوان این گیاهان در طب سنتی، به نظر می رسد این داروها بتوانند جایگزین مناسبی در این زمینه باشند. از جمله این گیاهان، زعفران می باشد که در طب سنتی و مطالعات امروزی به اثرات مسکن و ضد درد آن بسیار اشاره شده است و می تواند به زنان در تحمل دردهای بارداری کمک کند درد تجربه حسی ناخوشایندی است که کنترل و تسکین آن یکی از اهداف مراقبت های بهداشتی و درمانی می باشد. درد زایمان یکی از شدیدترین انواع شناخته شده درد و شایع ترین واکنش عاطفی زنان طی زایمان است که باعث طولانی شدن سیر زایمان و ایجاد خستگی در مادر می شود. همچنین درد زایمان و استرس ناشی از آن باعث گرایش زنان باردار به سزارین شده که عوارض جانبی متعددی دارد. امروزه برای زایمان راحت مادران روش های متفاوتی توصیه می شود تا گرایش به زایمان طبیعی بیشتر شده و دردهای زایمان کاهش یابد. یکی از این روش ها گرایش به مصرف گیاهان دارویی است طی تحقیقات صورت گرفته بر روی خانم های باردار مشاهده شد که مصرف زعفران در ماه های آخر بارداری موجب ارتجاعی شدن رحم شده و زایمان را آسان تر می کند. مصرف زعفران پس از ۳ ماهه اول به بعد، اثر خود را در ساعات نزدیک زایمان و با شروع درد نشان می دهد چرا که بر روی هورمون هایی که باعث انقباض رحم می شوند، اثر گذاشته و باعث افزایش ترشح این هورمون شده، دهانه رحم حالت انقباضی خود را از دست می دهد و از زایمان سخت جلوگیری می نماید، به همین علت جهت کاهش درد زایمان شربت زعفران را مفید می دانند از طرف دیگر زنان باردار درماه های آخر بارداری دچار اضطراب و تشویش می شوند که این امر موجب خستگی، انقباض ماهیچه های رحمی، تشدید درد زایمان و اختلال در روند زایمان طبیعی خواهد شد. ترس و اضطراب به هنگام زایمان منجر به کند شدن سیر زایمان و انقباض عضلات و به تبع آن افزایش حساسیت به درد شده که این موارد گاهی عوارضی برای جنین نیز به همراه خواهد داشت. طی مطالعات انجام شده توسط محققان در رابطه با تأثیر نوعی کپسول خوراکی بر روی اضطراب به هنگام زایمان، این نتیجه حاصل شد که زعفران با خاصیت آرامش بخش خود می تواند باعث کاهش میزان اضطراب و خستگی شده و اثری مانند دیازپام داشته باشد، به این معنی که ضد اضطراب، مسکن و منبسط کننده عضلات است
زنان باردار می توانند از سه ماهه دوم بارداری زعفران مصرف کنند. زعفران را می توان در صبح و همچنین در شب با یک لیوان شیر گرم مصرف کرد. فقط مقدار اندکی زعفران را در لیوان شیر بریزید و تفاوت را احساس کنید. حتی زمانی که برای یک خانم باردار پخت و پز می کنید، اندکی زعفران در غذا بریزید شما نباید زعفران زیادی در رژیم غذایی خود مصرف کنید. فقط مقدار اندک زعفران کافی و ایده آل خواهد بود . مصرف بیش از حد باعث ایجاد عوارض و همچنین سقط جنین می شود
